材料tvb now,tvbnow,bttvb/ W- ?9 U( D% E h6 i; v
石斑魚頭 400克、芋頭 200克、蝦米 10克（浸軟）、大蒜 1棵（切段）、老薑 3片、雞湯 1.2公升、酒 100毫升、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙公仔箱論壇9 F9 r! G9 O$ h$ G. n& G! R# E
1 m% `9 b7 ?4 @& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 b: Y# S; I, e
做法tvb now,tvbnow,bttvb& D4 X( b3 X5 m5 ?
1.芋頭切件，走油備用。5.39.217.76- N* V5 B5 f$ V" h% A R! A
$ f; s* N, i: ?& W4 m9 _+ A8 ^( H5.39.217.762.開大火燒熱鑊下油，下薑片、蝦米爆香，再下魚頭，灒酒，注入雞湯煮至滾起後，加入芋頭、大蒜，調中火煮約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J w. K# V7 u; t( b8 a- @ B$ _
5 t1 w& g8 C: S+ A; _3 h! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下鹽、胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb' K- F! h2 k, P5 g7 v) H* z" z/ a
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發表於 2010-8-6 06:50 AM
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發表於 2010-8-6 11:32 AM
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