材料+ E$ o3 r/ [1 R* i8 q0 T; q7 [
石斑魚頭 400克、芋頭 200克、蝦米 10克（浸軟）、大蒜 1棵（切段）、老薑 3片、雞湯 1.2公升、酒 100毫升、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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- M/ K, t5 N7 k" L# s4 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 E& @/ A( }# i1 X! gtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭切件，走油備用。5.39.217.76 d. r4 D3 J( K- P
D8 O- q& E" L公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、蝦米爆香，再下魚頭，灒酒，注入雞湯煮至滾起後，加入芋頭、大蒜，調中火煮約 30分鐘。
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8 T2 g9 H2 l* C7 T! g+ _9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下鹽、胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 b- b3 O* G! S; A- Y
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發表於 2010-8-6 06:50 AM
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發表於 2010-8-6 11:32 AM
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