以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。
2 ?/ `# T8 h3 c8 v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' ~. Z9 [+ g, J. \8 f
夏日限定甜品
) w7 R' Q8 d. j) [1 Y9 Q: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。
- r9 H% {/ p! a/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 l* L2 U( B5 w) k% W
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100806/large/06fj4p[1].jpg&code=9a149f6ed6f9a2fcf5297773790f8e07&type=jpg[/img]
4 _/ Q+ m8 Q6 t' ]4 T* M- Ntvb now,tvbnow,bttvb■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！$ m6 G2 U+ X, Y( m: l* C1 W# ^1 E8 c
tvb now,tvbnow,bttvb4 w0 b) @: h( V( n$ B
 ( e- F) u1 z2 Q7 A
( T+ ?' ? }6 ^中西藝術甜感
$ N1 h0 Z# a) U1 `& h5 a. utvb now,tvbnow,bttvb
, q' h' x0 j3 ?5 x4 @- i) {6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鐵路樓層見較大型的裝置。5.39.217.76! U% c( U+ z3 H4 `- k# m9 _
tvb now,tvbnow,bttvb# ^, _: ]9 D* R- f
意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。 5.39.217.760 I+ q4 G. `* [' M1 \/ O
7 o# h4 s& d$ q- a' G公仔箱論壇Affogato$48（ b）
; f, C" J. e7 R$ a
! d o% b$ P8 y- B! Y. h QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。公仔箱論壇/ P1 j( n$ |! t g+ ]: x
tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 D3 }; W; ^4 O4 |
士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）tvb now,tvbnow,bttvb: t+ x% T) Q7 ^
 J( F: m7 ^$ M" M6 S$ D
新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。 4 `/ S. w3 j, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 P3 q' ~" }
芒果的喜悅$75（ a）
( _# w+ F! z6 z& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # b! f7 B0 ]/ A. _6 ~( j0 X
以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。 5.39.217.76. N, B9 }& p; R4 A
# ?1 y' D( I5 t# j- ~公仔箱論壇馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）
/ B) D; \/ \0 s0 N3 N- s& ?tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb N6 p! E$ E8 x; {) r
似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。tvb now,tvbnow,bttvb: Y+ s" t4 T4 H
5.39.217.76* F5 R8 S# |, L! m& g; L% C. Y/ ^
金箔桂花糕$48（ c） , F$ S5 }/ ~/ }8 M. `, q5 v% J
9 \+ X7 P; ^; ^% D* w5.39.217.76自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。
: l. m W3 |6 A$ w9 u: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ u; R- }: W4 a- y' b4 i
意大利芝士餅$42（ b）tvb now,tvbnow,bttvb' i6 ]5 i K$ n$ }& i. e
 % N ~) g& D# o
自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。7 i0 V( k, H0 N2 K) g" l9 R' @* m5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 I; V# H- X: k& f8 Z, R
花卉藝術蛋糕$ ?0 ~) O" r8 y, z4 P/ X
& E5 L4 F! u/ ?8 S! v9 x4 d$ g身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！
5 ~8 H* L" T* ?& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: B8 L: A1 S, x7 E& P
! _( y7 Q8 l( w4 }2 l6 h6 ZShadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。* S: y% S \. Z) E6 C- y
. h1 B$ L, Y/ O- V0 H8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）tvb now,tvbnow,bttvb; M* _8 ^9 v4 H. r* N! N
4 w) c9 J, Z: f7 p3 I2 a賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。
0 z* d7 M3 t. W! J9 ~* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) F4 T, }% l. H! {5 ?2 ^3 z
/ H. a+ g4 v G1 o& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-6 06:46 AM
| 
發表於 2010-8-6 11:34 AM
| 
