香菇醬汁絲瓜排公仔箱論壇" P. S- l' W0 b0 m
材料:5.39.217.76# K! |( k- }8 r ]4 S
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩
; l% m' L) _. w8 C! \" x調味:tvb now,tvbnow,bttvb3 I4 j9 C9 k( b' x, R7 c
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩公仔箱論壇8 e2 U, X5 n. {* D, \$ P
製法:5.39.217.76( K7 O2 P1 v" x
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片
* K" \/ ~* l: p f/ |& t! @2./香菇用蠔油煮沸
/ o( W* X# Z+ c% U+ b7 u h5.39.217.763./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成公仔箱論壇; I- w& [- G; j g8 `: [
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可 |
發表於 2010-8-6 12:16 AM
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