■ 材料 :
. i* R, g7 s0 A) F, ^8 @中蝦仁 150g 5.39.217.76" t8 `* T+ e1 i2 j7 V1 H
蟹柳 4-5條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {% s$ y- d2 A/ w# A* [
芒果 1個 5.39.217.762 ~# [+ l2 A- e
■ 調味料 :
_/ b. v# v4 @7 H) |' ]$ [5.39.217.76沙律醬 2湯匙
( @4 J/ q" m& ]7 z: s( f9 d煉奶(隨意) 1茶匙
2 W. ^& X: w7 s' W檸檬汁 1茶匙
, a# o' o# I1 ^! V- J鹽 1/8茶匙
5 V) C5 m5 S1 F f5 K" {公仔箱論壇■ 做法 :
& ^$ v/ N3 ^5 x+ Z& i& c2 T2 M' N9 x5.39.217.76芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 5.39.217.765 |0 U L* a( w# ?' d( Q3 W V
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 * S1 m- P% p: i4 h, R! d
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N3 i$ u( g2 y5 E
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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