■ 材料 : , E) P* }+ J- R ` ]0 ?$ w9 h: @
中蝦仁 150g
0 }& A" Z6 w4 Q蟹柳 4-5條 5.39.217.76/ V. M! V8 r2 e" `) L
芒果 1個
/ d2 X) |& r1 |) t■ 調味料 : 5.39.217.76: w- p' W6 h! H. N. g$ F: S% k$ H
沙律醬 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' c( }3 b: W# Z, W: W) J, P
煉奶(隨意) 1茶匙
# H. |( }4 H" C8 ?檸檬汁 1茶匙
' B. t# c9 G3 I( D鹽 1/8茶匙 5.39.217.769 Z0 Z+ e, D+ X, O0 e& b& b
■ 做法 :
( x) p" u. n. o3 F* l {公仔箱論壇芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
3 F$ ^2 C, G- h公仔箱論壇蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 公仔箱論壇/ o" L/ W6 u& K' c
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 X1 R8 m9 O* }" J
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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