■ 材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; f4 `7 d+ q& _1 J7 `% `; Z g
中蝦仁 150g
( R; X* B2 `& ?- a公仔箱論壇蟹柳 4-5條 tvb now,tvbnow,bttvb% k7 `( S! ?& J/ p
芒果 1個 $ p' B0 k1 f# Z# l& B4 v$ r7 j
■ 調味料 :
9 W' C! Y4 X8 _" Y {& c# u( I+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 2湯匙
: g& m( Y6 e0 C" R7 Y. f1 i! m煉奶(隨意) 1茶匙
# A: b& B5 ?+ o) l1 W. ~& N檸檬汁 1茶匙
7 |$ G! Y; Y* y. S# [% j5 y鹽 1/8茶匙 5.39.217.76 D8 `+ [+ `; F6 S. ?; @
■ 做法 :
E; D$ Z' }/ K( i: k8 s# U. i; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
: j% D( S) T6 f5 f4 Z$ M% M itvb now,tvbnow,bttvb蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
% ^2 k$ ]/ f9 D7 _7 u1 X3 l$ g; o8 f5.39.217.76蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
]0 k, ]( x+ r( h4 T6 g4 ytvb now,tvbnow,bttvb置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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