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[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

■ 材料 :
  B5 e" r) l# k% T4 C; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦仁  150g
1 u* K% U6 ?! c6 g8 p% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4-5條 5.39.217.763 Y" L4 @! A$ K& W# H  M
芒果 1個
  ^! f$ Z5 z( b5 h% `6 Y/ X4 N公仔箱論壇■ 調味料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 x! a6 F9 |7 ^& D7 G* y
沙律醬 2湯匙  5.39.217.760 c0 |1 {6 k% f$ _2 D
煉奶(隨意) 1茶匙 公仔箱論壇3 o, B8 G& B2 p0 v8 B- W' A
檸檬汁 1茶匙
) p# N; o  S& C鹽 1/8茶匙
+ J7 ]6 {$ |8 C  b( Htvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :
4 `/ k& m) y+ [, `& a4 K, D芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
* F& L. c/ c1 K1 L, S- _公仔箱論壇蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 $ G  w! `0 u9 C9 J. M/ I
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R8 T( m! Z: e! L
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。
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