材料：
) X8 a) \4 [( z; ?: b- [公仔箱論壇鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙公仔箱論壇9 n2 w; L9 t" A2 q
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 X- c. x, |" F N: I* Q
糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙
$ z, x/ L+ |1 I4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 b8 r, P. Y: | E( b; z' u公仔箱論壇1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。. V* g: `8 r( w
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
1 W' s6 ]/ ~& t3 f, e4 |4 }2 R+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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