材料：
5 w( m3 S4 ~. N, A: s, d5.39.217.76鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! h" t- Q1 Z1 m* J/ h, z
調味料：5.39.217.764 e; O7 F( S" ]3 B5 }7 Y, q- ~
糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙
5 A9 e1 ?6 M- ?( Z2 w3 U- F, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- T! i1 O/ U. Z* rtvb now,tvbnow,bttvb1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。公仔箱論壇+ J, o) B0 r, ~1 p0 O. j
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
7 Z& H5 l5 X, `- o( a6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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