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[甜品] 提子士多啤梨旋風撻

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      2. 吉士cream150g
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      5. 肉桂粉少許
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       1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
2 Z; U2 K9 M6 W8 G9 n5.39.217.76        2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。
7 W- ~1 e) }( r- H        3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘
* \) `( _5 S5 U. P5.39.217.76        4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內
* ]. D; L2 ^# N/ _        5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上
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