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黑糖 100克、紅棗（去核） 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升公仔箱論壇9 m& w* @" o5 g; ^: X# m2 F
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1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半，備用。
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2.芋絲拆結成芋絲麪，把麪條鬆開。; S. ` i: v3 t0 Y4 O
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖，用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲，收中火煮 1分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& @& ^% x* m5 J+ m' p1 G- X( g
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7 G" X U+ @- g公仔箱論壇不習慣芋絲的味道的話，可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條，不用拆結更方便。
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發表於 2010-8-5 06:40 AM
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發表於 2010-8-5 11:53 AM
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