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黑糖 100克、紅棗（去核） 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升$ ]3 y* V+ y/ ]- d
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; d# d: x& T# s6 ?, C5.39.217.761.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半，備用。" ^5 p4 I, }( I
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2.芋絲拆結成芋絲麪，把麪條鬆開。
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖，用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲，收中火煮 1分鐘即可。
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9 o9 f/ b8 X1 _, o( H( U公仔箱論壇不習慣芋絲的味道的話，可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條，不用拆結更方便。
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發表於 2010-8-5 06:40 AM
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發表於 2010-8-5 11:53 AM
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