材料5.39.217.769 b2 m4 \, u7 [* f8 P) @5 S
燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻
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做法
5 n& Y( \) k# P: h) etvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。5.39.217.76- S i; m: c" n
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2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。tvb now,tvbnow,bttvb% C# S' ?/ v; t# B( n% Y0 ^& F( I
* l8 d; q) H: Z/ n' Q# b' F) Y" B3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。
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2 D9 `/ L7 [. y4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。公仔箱論壇 P& w ]8 I+ w( K$ E1 a
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不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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