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燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻
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' A4 r3 @- Z, N, B, |: A& btvb now,tvbnow,bttvb做法
0 X9 w" u- u, @7 e* V* g8 l1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。公仔箱論壇0 a7 K/ G# U5 I X0 C& W+ Z
$ q& |+ m4 P, s: ?1 W Q2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。5.39.217.76# e8 K0 S9 F2 _$ t+ E
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3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。
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4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
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不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。公仔箱論壇% m' Y$ _" k- f3 Q1 r" t
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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