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材料
4 o! f5 D8 k' J2 @- `; G2 f3 X/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
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調味料
, ?: n/ m( u* _/ N( f味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 m, E* m) G `& ?0 G/ S. l
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做法
Y# O& H& E* ~+ l5.39.217.761.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。公仔箱論壇) y/ @& l7 n+ B2 }
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2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
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3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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$ }; g5 q7 A; G2 s剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。* h& `' Z, v" a6 x& w/ n0 [, g/ _
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發表於 2010-8-5 06:38 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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