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% b; [ y1 ~3 n, r& j& w$ W材料
4 ~ B5 }, e/ C* C3 _+ f7 H$ Y5.39.217.76雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 |5 F, T% Z% Y. V
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調味料) y% x8 y( B1 d6 ], ?# v
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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R) w: N) @+ M3 d+ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( t. m4 O9 R* p* u+ T$ B
做法
0 |% N' o0 U* R. ^, J: N, x1 Z- {5 i" v1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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+ A( Z" M2 t; m8 d9 b# z j' k: M公仔箱論壇2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# W/ F0 `7 z! G5 q
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3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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, L$ b& ^0 K" T公仔箱論壇剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。tvb now,tvbnow,bttvb' C u9 m( @. \- Z# _# q
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發表於 2010-8-5 06:38 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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