 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l1 Z4 h- X7 m1 S* K3 }4 e- Z+ W# i2 n
6 m/ Q' y5 g$ g
材料 公仔箱論壇. u& C2 ^8 k/ V( S: o
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
8 P& @6 p) I) u+ Y2 Z5.39.217.76
; o" Y- }. \5 _' D9 }) ]調味料
6 U" `: @1 }0 g1 \味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
8 N6 I1 j8 A0 M
3 e0 o! ~- O) t7 A' d" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R& N% }( ?1 j4 F
做法
% a" i9 q3 b* u1 g5 K* y5.39.217.761.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
7 p9 ^% a$ m" ^' b/ t3 X+ N X/ O. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 ^1 n B7 Z8 x) u; q! ?2 t+ m
2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
8 h: n7 j, H r3 }6 Z
0 z* J) b! \' M, X# s5 K& M& ~3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
) W( ?9 ]: q' c; @: }2 x, M2 a
- r# j9 I' [1 }# V7 V3 f剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。5.39.217.76 K- c! ~; ?$ d
|
發表於 2010-8-5 06:38 AM
| 
發表於 2010-8-5 11:55 AM
|