D’PERIGI INN迎合各族味蕾‧井水烹調MEE REBUS很特別！
 5.39.217.76- Q8 W$ D' J' b' F
D'PERIGI INN外觀，建築物矮的部份就是餐店，毗鄰是住家tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 t+ v' u; L- |8 ?, y: S
' }! q5 V0 m; B0 b8 TD'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主，但非巫裔亦很愛吃
# d. O) [0 n8 K3 P" X! C5 r1 Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U0 u( R8 M5 K/ C, m; W( x
D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩，湯底還分牛肉及蝦兩種，迎合各族人民的口味
* R O6 I( ^2 @4 _5 \
( q e2 a+ `6 \. ?. M b" v$ M( u1 w! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MEE SUP賣相相當討好，味道亦不錯
" U1 |7 [ [ N0 g8 o5 V4 I% q# l. l a+ {
馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS，不過，要吃到以井水烹煮的MEE REBUS，應該就只有D’PERIGI INN這一家。公仔箱論壇% Y$ g" I O9 k
: L/ e8 C7 I* l. B7 {! B* K7 f, Ltvb now,tvbnow,bttvbD’PERIGI INN位於三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈，是一間在住家旁的餐店，也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇，平時一早就有很多人把車停在路旁，目的是為了下車光顧這一檔。( d2 m6 d) Q3 m# F2 s- o4 D
公仔箱論壇/ U( U. U7 [4 Q, d
從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材. D3 M; E( g; b, q) j
檔主法帝拉（42歲）表示，D’PERIGI INN已有20多年歷史，本來是母親經營，後來由她接手。
1 K$ @8 E9 Q5 O
5 A- [& S& L. x- R. @& h) ]6 T; J“除了幾名工人，我的舅舅也在這裡幫忙。”5.39.217.76: i) S8 R% y+ G- m4 y
4 E" P# Y: j" C @* l3 _1 M" [5.39.217.76她說，MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成，並且只用少許椰漿，椰漿太多會影響湯的味道，不好吃。她堅持新鮮食材。tvb now,tvbnow,bttvb' F0 x0 Y* C; t- U; e+ @0 l" `6 c4 H
% W! i. F0 X9 u6 j( c她表示，店裡的MEE REBUS湯底有兩種，一是蝦湯，一是牛肉湯，通常華印裔的食客都不吃牛肉，這些顧客到來，她自動會淋上蝦湯，除非顧客有特別交待要牛肉湯。
3 ^' k* E4 h8 N+ K% g6 m: w' ^公仔箱論壇
( k& E5 P8 u6 S4 r6 E+ ?6 d公仔箱論壇因為貼心顧客不少0 E4 j- p) Q$ D4 E Q* ?7 O
因為貼心，D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。
5 y2 B0 j$ ]/ {- `) ^ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C3 a- o& ]+ ?+ F; U1 ~tvb now,tvbnow,bttvb法帝拉強調，這間店所售賣的湯底，賣不完的將會送給人，沒人要就會倒掉，絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。5 E7 C$ z6 L* v6 e( x
# w5 k/ b( a0 Y) b5 [) W公仔箱論壇“這些都是讓人家食用的，一定要新鮮，不然吃壞客人肚子就不好了。”
1 l( A$ ]' f' M5 k( @# C, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ E) n3 j2 {
她說，她每天清晨4時左右便起身準備開始料理，除了MEE REBUS，店裡也有出售其他馬來風味小食，包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。5.39.217.76$ k) z1 g8 N$ q1 N6 ^
5.39.217.76. U$ ^* V+ t5 ?$ G1 b7 T
D’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳，普通佐料除了雞肉，還有吊片，水煮蛋等。
0 P; u; n5 x' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B: N- M' x6 R; `
法帝拉指出，加入吊片主要為使食物更加豐富，也讓顧客看了覺得有所值。
^! p9 W4 M6 I) ]公仔箱論壇
9 ], o6 H" Z1 M4 q5.39.217.76‧檔主：Fadilahtvb now,tvbnow,bttvb" ]9 r, ^1 N5 h
‧地址：715-T，JALAN BUKIT CINA，MELAKA. (三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈）
2 H& _! N& [! H" J3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧營業時間：7am-3pm（逢週日休息） |
發表於 2010-8-5 12:36 AM
| 