0 J, ?0 i, z2 _! w; D( _0 g白天顯得中華風情十足。公仔箱論壇6 [8 k" m, i' l! [
' X1 U% x2 K/ p5.39.217.76以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
- X& p& P7 M' K8 b* F# ]tvb now,tvbnow,bttvb配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb" F7 J, e" G1 O7 |' X6 B
3 [! G+ ~; \' `1 L& p+ Y% o9 C! I5.39.217.76酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。
6 B9 J" `2 Z. H/ `2 e1 y+ a% e 5.39.217.76$ P8 t% A- ?, Q
紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，8 n! O1 ^/ }9 ~3 U& L" c5 d; u
強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z: X7 B) O# e6 z2 A* X
 6 ?: L; ^, x0 S5 `
牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。
; J; p5 w* Y/ @6 c( A, S" H) W) S; c
" K, ^% [! @" i6 q/ j' S公仔箱論壇除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 5.39.217.76 f8 q! U: w$ c1 j& W% j* M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ I3 w1 [2 c- {
客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。4 V/ @# Z) L* e9 e2 ?
 @# B- }3 C/ w
咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！公仔箱論壇) O8 c8 f( b- {6 a( w
 4 M8 p/ h0 _9 n4 t0 |0 t% Q4 ^
香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。
+ ?; v v; u& B% Btvb now,tvbnow,bttvb做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
# L5 j; v* y8 U1 e# }5.39.217.76
" T! w* t: z, P4 L" l( F8 o% O; Atvb now,tvbnow,bttvb用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。5.39.217.761 V! e+ l0 Z5 g# H* W+ X" M7 x# X3 n
5.39.217.76, s# a5 M: e2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb* k0 P3 X. v8 i, E+ j+ _
報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城5.39.217.76, z' J C' O, Y! S2 {5 G4 |
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z z9 ?5 [/ A# R* q+ u! c" w- _- G
最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。
1 s; X% h* ^0 m5.39.217.76+ q( H- d9 b* k+ o4 @2 g
GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。5.39.217.76# L) Y1 J! @1 d# w7 M+ U& x
5 g j: `/ P% B5 x" m: |6 V9 [0 s/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。
3 G D' O. |$ X: A4 k公仔箱論壇
; `; m2 h1 q# W6 H @+ W" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。公仔箱論壇( I( T+ V' R. T. {7 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 Z+ h7 J3 _; E, W# a: _
他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。
" ]( D( w3 d0 f; A. A9 J5.39.217.76
# @. U8 q% o+ R; A+ RFrankie Foo主廚
* j# t) c- Y+ l: _6 ^- j8 Y" R) F$ B
3 m. r3 \: S% ~: L1 l. b! j公仔箱論壇他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
2 Y# v1 J7 M6 p% h& o公仔箱論壇
8 E1 s f* D9 u' Z5.39.217.76Frankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。4 p; D1 F1 ] v5 m+ t
& N1 H& U+ Q) \# L1 @
在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。
8 V4 x: _! V6 R+ u" {3 o8 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! h6 |! M [7 q' i4 O- A+ n
獨家釀制椰子酒tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 U( {* \& y; @' [& J" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; F- y: T. o5 J2 v. [- D" Y t
10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
/ ~+ B( s3 L7 b2 _+ y4 `. `, G1 @, y公仔箱論壇
+ D# K$ H f6 T* G+ z公仔箱論壇來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！, v. C7 W* v+ }3 v d- [3 @# S2 k
6 M" K( W' r) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。公仔箱論壇6 K9 |! n i# X/ }1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x9 h0 |- ~1 T5 c$ o
消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
| 
