% Q/ G2 c) F v6 t% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白天顯得中華風情十足。公仔箱論壇$ V7 c: B0 x9 c5 y
2 G, t. p- b5 E4 M公仔箱論壇以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
" b5 N& l0 S0 H3 f配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。公仔箱論壇7 ~; q; s7 M9 [+ r, r
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酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。5.39.217.760 H7 z/ T4 Z7 w: q! B% B2 y1 A' `
: X% ~9 `$ |: `6 U3 ^3 |. ^) d) m& _8 ~5.39.217.76紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
# _) k; J1 c" E0 btvb now,tvbnow,bttvb強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
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牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。
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) r( ^5 B0 H6 b3 }公仔箱論壇除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 ) P3 z( v G8 {' e E
0 b: R& [- w+ }5 z/ ?% B: E5.39.217.76客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U% V- Q9 ^ q
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咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！tvb now,tvbnow,bttvb" j5 l u3 A) B1 J4 f
" z5 a% G4 H6 \% P0 qtvb now,tvbnow,bttvb香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b1 }* k9 d* D l/ `3 O5 X
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。 2 P. N& c( T- ?/ [$ _
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用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。
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, M# A2 M( T+ w4 u+ W報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城4 |1 u: q& k3 `( F0 V; t
! S0 ?7 z" j6 g# W* J% s' Stvb now,tvbnow,bttvb最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \ M8 S% ?! O% T. O Y. ~# T. w
! M) {2 N- T1 l6 t) A# J5.39.217.76GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。公仔箱論壇9 J7 m7 _( S7 ]1 W
0 ^4 E$ o0 ?6 ?' z" f+ c5.39.217.76這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。5.39.217.765 f7 q, O* v- W7 R8 n
1 v) v. e; K% m( q公仔箱論壇餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
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; j' _5 d/ ~6 G6 U5 P( ~公仔箱論壇他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。9 t+ ~$ T- Q. s9 T2 v8 v$ p
$ l+ A+ N" o$ \2 J" ltvb now,tvbnow,bttvbFrankie Foo主廚
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" |, c' H( G0 b7 |他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！+ a3 s/ y9 {) K! ]
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Frankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
5 Q) Y- d( {: ^7 W& ^0 z. x) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" F5 k+ @: z% X, _5 n0 Z
在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。
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8 n V2 u1 O6 \獨家釀制椰子酒
* S* H! L8 z* r1 e5 j; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j2 s. s, s! }; V% @" _10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
, G( R) c6 b. |4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L/ T& G$ }7 X公仔箱論壇來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！: l+ k0 k* r& D+ e* O( i: F8 Z
6 _) V- d/ ~* e' Q當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。
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@1 N; d) m* M6 n. ytvb now,tvbnow,bttvb消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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