 + p, b* G4 F# y
白天顯得中華風情十足。5.39.217.76% I+ Y. U4 K5 M! f7 j5 z" q1 W5 y- ?0 P
; v2 J% J& A0 s2 m `( ]% d" @" w+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
4 K! p" g& L1 R- R& k l公仔箱論壇配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。
, p7 `( e2 c6 T* l; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [: Y" i( i3 f; _4 y6 b6 j9 N* I酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。
! ~) v$ M3 e/ W3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L: _/ N0 E* Z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
% ~. d4 g2 y/ [6 j6 M( w3 |* @強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
* S. B" w0 I8 W9 U G* V
7 x! k) q( i( g) o! w OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。5.39.217.76; ~3 ^% y! L3 }* P8 Y
0 E1 M3 W4 n3 G: m! g" Ytvb now,tvbnow,bttvb除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。
& c8 A! m3 ~( n' @! f* Z4 S* e+ p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ i# \- b0 o1 [7 X% e
客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
$ Q8 C/ w+ D6 |# Q0 e& _8 H5 u5.39.217.76
* u5 [7 p2 @3 K8 u q m+ `+ n- y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！
' X( E T. G2 T! i" B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* U( z9 K* D. H' c6 Q% p2 i4 K$ ~
香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。公仔箱論壇, m9 Y5 n0 G) k) M0 n2 c8 C! ?
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。 - r0 b# f$ @- c7 G
6 _) b9 D; x0 Q3 N* h) \; }3 W2 ~tvb now,tvbnow,bttvb用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。
& T1 {# [" [+ e. Q w+ c
- e$ O/ k1 H- Y- u2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- A; }( n& [ J1 H- w
報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
5 `* }" W$ ~2 m2 v1 E公仔箱論壇% X* h! N: A& u% y& @& x4 w
最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。公仔箱論壇6 G' i u" ~0 N4 [+ l5 j
公仔箱論壇: h' E) r; }5 i/ x$ C) l* o
GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
) P& g' h) v1 q2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* d7 r0 r$ {3 F
這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。$ y% w* X- M- I( }" E/ P) V
; [ ~( k4 }7 d: w% G, n餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。% T* U% X2 I4 l# ~" K& G% \5 T
7 Q8 a: X9 m. Z+ Z& I: s' p3 v, n他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。
u. z! _. [3 a1 L! S9 jtvb now,tvbnow,bttvb
6 {9 w& {+ w* s1 J公仔箱論壇Frankie Foo主廚
# e C5 {5 X# B1 O- u; C公仔箱論壇5 f( C. D( Z1 `- ^
他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 G i- f# v, _7 ?
' W D5 P: d: @# V; Q6 XFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ W6 s8 I6 G8 \
5.39.217.76- x5 P1 q6 T4 `' f' H* J
在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。
8 S; M( @/ v* ]/ m: [公仔箱論壇
; l% s. K) i. R# |7 P獨家釀制椰子酒
2 K, _7 Q0 s* j4 W+ z9 e9 S2 n+ I- n" u& g7 Q L
10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
. M+ m) J, i0 h) y5 Stvb now,tvbnow,bttvb
: z W0 h( o( U) i' @& ]tvb now,tvbnow,bttvb來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！% Y, r: \5 s' a6 x9 f
( |# u3 W& j% I+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。5.39.217.760 n3 u0 V" F( v
tvb now,tvbnow,bttvb, A# N6 w- Y1 M7 R+ F. H
消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
| 
