【特 点】 色泽油黄美观，用葱酱饼夹食，酒香烟火烤味，鲜美别具一格。
5 `. \) N0 p! t* u【原 料】
( g2 R# ?& N& q" e J6 _# b& a公仔箱論壇 料 鸡胸脯肉450克，猪肥膘肉500克，熟火腿250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D: l" n, Q8 j" U: m0 O' X+ ]
【制作过程】 $ J9 f) |. X2 |6 Z0 e
(1) 将肥膘肉、鸡胸脯肉切成直径为5厘米的圆片。(2) 将熟火腿改切成长方形薄片。(3) 将把膘肉片用白酒擦匀，鸡胸脯肉片用白糖、酱油、盐、白酒等调料擦抹均匀，然后将肥膘肉片、鸡胸脯肉片、熟火腿处等三片夹在一起，上叉用“明”之烤之。 |
發表於 2010-8-5 12:13 AM
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