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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料5.39.217.76( h( `2 c4 E5 b. i; T
意大利牛柳  100克
4 l* j& V0 S5 _3 ?9 o' ~tvb now,tvbnow,bttvb火箭菜  20克
' W% |* u* g& S, E燈籠椒  20克5.39.217.760 P2 ~1 t5 X, ~. {( H* }/ M  j! i
巴馬臣芝士  3片$ s7 N( ?7 Z% O; P7 W( a0 Y  U
半乾番茄粒  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~; g$ B" q0 l+ u

' t7 P! z! F5 d+ j% m$ C$ A: z* V5.39.217.76公仔箱論壇* O2 z, z4 L3 R$ s. a9 K
做法5.39.217.762 v. n# C: s6 M* I
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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. o$ o; |. ^* h0 o6 Z+ A* D) a- T* |: x公仔箱論壇3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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