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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 e; F3 A1 P, m' e: J
意大利牛柳  100克5.39.217.761 R) E6 c2 _! [% T  Y4 J" d' s
火箭菜  20克; K' N5 u( A+ a% w. W
燈籠椒  20克
0 `; x! J: \; b9 k& r: \* F5.39.217.76巴馬臣芝士  3片* Y& P' `1 p! B6 |! n9 q' G
半乾番茄粒  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q) [$ Q& G# @# g. j; ?6 w$ z! a3 O

6 U/ N. f+ i- a公仔箱論壇
5 w# H! j8 \. ?1 {) r做法公仔箱論壇$ {$ ~- K# ^( j$ _# l5 t+ r
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。5.39.217.76# G5 ?) h, x# O4 l/ A( l4 @1 ~

0 C8 r1 e$ k+ l6 L" i; Z' P$ \2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。5.39.217.769 t1 P0 A0 H4 [! Y' V# x

5 O) ?  X! x4 R5 F" B  c! h7 p5.39.217.763.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。公仔箱論壇) n$ f' J( Z' Y0 Y! y5 R7 B' Q8 _
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