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[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

材料5.39.217.76" d7 b& K/ N# O" k
紅蝦  150克(約3隻)
. F  y+ e; D! c3 {) _/ {5.39.217.76意大利車厘茄  20克- X3 k2 X9 q0 i5 H% A  y7 R' Q( `
龍蝦湯  300克5.39.217.76; K# }) S5 _" X% y
扁意粉  80至100克
5 m0 N$ m6 [3 a+ d! Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5粒
1 c0 ]: Y3 W  w意大利番荽  少許
8 {" j+ G) E3 R5 @% B$ C辣椒碎  少許5.39.217.76; I5 L& @# f' n( K3 @% W
白酒  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 L; u/ q$ D- q" b' G# K

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做法公仔箱論壇4 {! s1 E- z9 q4 l% z) r. F
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。5.39.217.76" _  K8 J6 C+ k8 Z0 v0 O9 k9 ?
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3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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