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[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S' ?8 y! t" n8 t1 s$ b, r' n) R' u
紅蝦  150克(約3隻). V# H4 J: j7 P+ J9 d# N0 A4 `7 |
意大利車厘茄  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ S. f8 g6 d! k+ C) C
龍蝦湯  300克5.39.217.76  ]' I" v& H( ]  e: L. m: o  c
扁意粉  80至100克
4 d( @0 S( {) r  l# P1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  5粒
) h2 v0 J0 A% }9 O5 s8 R: B% O公仔箱論壇意大利番荽  少許
. u5 F% w* `( T, e2 O8 |5.39.217.76辣椒碎  少許
1 `5 U2 `4 s2 }, F白酒  少許公仔箱論壇; x2 J! }0 i( b
公仔箱論壇0 w, }& t5 e  S1 M! v4 N

" P1 Z% w  P5 f+ R  ^4 Q做法
" x. U% I3 e* S( o* ?! Q) Stvb now,tvbnow,bttvb1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。公仔箱論壇' v. _6 I. f9 |' h
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3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。+ {: [( H0 s9 L0 Q9 G
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