材料
3 L7 P4 _, P% X紅蝦 150克(約3隻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y3 |$ S( m) ~' z: T! u( I* P
意大利車厘茄 20克
% S. e8 k( J( w1 r, S9 ]tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 300克公仔箱論壇5 a! K8 |3 F/ j$ \/ h
扁意粉 80至100克
+ ]! c6 j8 p7 ^/ L, @4 ^3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒- b6 E) ~( V2 g# v' h/ ~
意大利番荽 少許5.39.217.768 g, f0 f0 T4 Y" U8 z& A; {; f; h4 x
辣椒碎 少許
8 m3 L+ m7 R, v" u' R6 D白酒 少許
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9 i/ _# P1 c5 ]/ T& j# Q5.39.217.76做法% O$ M) N) v& f; p
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。5 |1 c. w8 F8 \& F2 j$ z n2 T
5.39.217.760 t4 N/ {( N/ b
3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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