材料
6 g* p! \2 H6 }- V' l! K0 n5.39.217.76紅蝦 150克（約3隻）
7 b, v, Y& P4 o+ s3 k0 H5.39.217.76意大利車厘茄 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I5 a7 A1 q* S$ h q2 x) @
龍蝦湯 300克
1 D# x' K9 Y1 P! t公仔箱論壇扁意粉 80至100克; t: q7 h; K% ^; @+ i
蒜頭 5粒
$ C. k& {/ I( i5 L5.39.217.76意大利番荽 少許
2 d; J( c, |& m H* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ g0 }2 P, T: _! L0 A
白酒 少許
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做法
1 d6 z3 @/ O, Y+ C" }5 I* q1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。5.39.217.76. c' Q0 H) j* h# o, g. F5 V/ `) ]
0 f+ s% p# J& P: t6 D2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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0 V$ C! I; B2 p) q) X0 N2 s% B公仔箱論壇3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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發表於 2010-8-4 09:24 AM
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發表於 2010-8-4 11:32 AM
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