材料) x5 u" }1 z% J/ f
紅蝦 150克（約3隻）: o9 z! r$ V, [% N! O
意大利車厘茄 20克公仔箱論壇" _$ C+ J1 p f) t# O! ]
龍蝦湯 300克
0 g8 B+ Y4 k4 ^( \, ], ^7 t; S扁意粉 80至100克
: f8 l' ~7 h; K1 `) l蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t z4 d" V" n% |( o8 W
意大利番荽 少許
7 X; Q7 F+ q7 ?0 {. C辣椒碎 少許( w0 }- T, B* w! o7 a- {4 A
白酒 少許5.39.217.766 U- O/ q( `& Q( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% R4 i, N' X
5 g+ T* D6 G I1 e' X- G
做法& }' x v* A0 V0 W7 k" g
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。3 X2 d. I D( }- S
5.39.217.76( H. j4 o$ V3 S; q/ h5 A# g# V
2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m Q# a7 o& \% `1 q0 }
tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 m/ V2 W0 g1 a2 t9 s
3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
. |& P4 S( J" r# l. x4 Y q S |
發表於 2010-8-4 09:24 AM
| 
發表於 2010-8-4 11:32 AM
|