材料︰5.39.217.760 I6 [; N" C0 O. ?! G1 L3 o5 v$ h: W
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P7 f* a. [: S$ }% `
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做法﹕
?- @# o$ z' [4 I5.39.217.76(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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; M( h" N9 ?$ w2 H& [4 L9 itvb now,tvbnow,bttvb(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
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(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; P% k9 S7 e5 X5 X6 k8 W8 o
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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發表於 2010-8-4 12:02 PM
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