材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U1 E' _+ l. p" q. m# z
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
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做法﹕5.39.217.765 h) P7 p5 z3 y$ v9 e
(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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6 {0 K0 p: U* l5 P3 r(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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( y) D7 Y; q) s' S2 y; ~) O' xtvb now,tvbnow,bttvb(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。, x& E7 k9 A2 D0 q% L, ~
* W! W/ B- e4 Z5 |0 g" R. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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發表於 2010-8-4 12:02 PM
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