材料︰
/ c; G& C: c" P* L公仔箱論壇已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙公仔箱論壇9 s2 u# V" {' q2 g3 T
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做法﹕
2 S9 E7 Z9 B" J(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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3 ~1 Y+ Z$ |3 L' x* B: j6 @& k% J5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。公仔箱論壇0 i9 f% B8 x& F8 _
( N8 T0 ~( {$ p+ f( `(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。6 |0 P6 O3 N5 u; _
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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發表於 2010-8-4 12:02 PM
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