天把上次去香山去的那家小馆放上来吧，这小馆开始一直以为是那威那小嘴开的店，后来听说跟他没关系，不过这店的名气是很大，看着小小的门脸，进去地方也不是很大，但还真是别有洞天，很有特色的一家店，打的是官府菜的招牌，所以从装修到餐具都有些皇家气派。
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' w7 k+ g0 k/ u' D+ V5.39.217.76 店门前的指路牌
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店的招牌
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里面是个小二层楼，楼梯极其狭窄，差不多也就能走一个人，两人走就得错身。店里以明清木制家具为主
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楼顶的老吊扇，也很有怀旧氛围
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6 j/ [% g9 b5 m3 etvb now,tvbnow,bttvb放餐具和菜谱的古木架，看起来也很有品位吧, Q& z+ |$ h; q6 g% [
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从楼上往下拍的，楼下走廊就有一桌
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鸟笼啊，盆景啊，看着有八旗子弟的遗风
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4 \& ?4 H$ m& P0 L: o" Ctvb now,tvbnow,bttvb这小盆景插在格格服上，很别致
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茶壶也很有特色
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光店内的景就很特别了，这个端上来就更有意思了，这是啥，知道不，菜谱嘞，全是木牌上一个个写的，特别吧？
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盘子也都是皇家气派的& v/ j- u+ Y9 Q0 _' E6 E
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餐巾纸都是专门设计的" G" T5 j/ [8 D9 ~; h2 A, G$ g% f( e
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我们点的菜，这个是塞外黄坛子，黄坛子类似佛跳墙之类的，就是各种上好炖品的大杂烩，我们点的是最普通的，吃起来跟鱼翅羹差不多，配的饭非常好，就是非常小一碗，跟酒杯差不多大小的碗。公仔箱論壇/ q. i" h& v3 g7 i# U( ^' e
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八旗茄子，茄子腌制的时间比较长，很入味。公仔箱論壇" m; Q: I6 C5 ]6 k$ Q2 @! z+ s; D
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脆骨冻，是鸡脆骨做成的皮冻，吃起来凉凉的，脆脆的，还真不错。5.39.217.76- i: Z, ~" t4 H7 l
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- G' Z& F2 W* O5 a5.39.217.76酱爆猪肝，酱爆的味很正，猪肝也收拾得很干净，很下饭的一道菜。
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0 f1 @- ?. L l秘制酥皮虾，虾很大，炸过之后裹的汁，酸甜口味，很适合孩子吃。5.39.217.769 \. [% d, y$ O2 e6 }! ?: E* f
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乳酪香芋，比较失败的一道菜，本来我们去的时候已经要等位，但是因为中间有个一点才来的定位，我们那时才12点多，所以就给我们打个时间差，让我们一点之前就吃完，结果所有的菜都吃完了，这道菜一直等啊等的，好容易上来了，但是吃了一口，很失望，主要是香芋不够面，是那种水水的口感，吃起来就很没感觉了。品相看起来还是挺不错的。6 H7 F6 y' Q. R0 Q4 q" z4 p2 y
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那家小馆：
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人均消费：60元
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地址: 海淀区香山一棵松29号 82598588公仔箱論壇# _' K' W) J- S7 C/ J
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菜系: 官府菜
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) K2 N6 f8 O3 T y6 J& h" o5.39.217.76特色: 辣鲶鱼 秘制酥皮虾 皇坛子 |
發表於 2010-8-4 12:22 AM
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