材料5.39.217.768 y k$ B9 @+ g* T
清水 500毫升、大草莓 5粒、芒果 1個、奇異果１ 1/2個、大菜絲 5克、冰糖 2塊、檸檬汁 2/3湯匙、酵精 60毫升! C4 q& B [6 W ]$ p+ s
) A0 h: I9 ]" S$ O) F- ^1 U- U5.39.217.76公仔箱論壇, K$ G O1 H5 D) R; L
做法
# |0 J7 [" f+ l, A4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大菜絲用水浸軟，撈起瀝乾，剪短。公仔箱論壇& S2 s, i$ Q" c7 C+ _! K D4 Q) c
3 b7 M- ^3 ^9 P2 e: S$ n2.把大菜絲加入清水後開火，以慢火加熱約 10至 15分鐘至煮溶，其間不停攪拌，溶化後過篩一次，用湯匙輕刮。
% k" I1 L6 o5 h4 A2 W. L# t5 `
0 J% s4 N3 p: s& A3.開中火，大菜水回鍋加熱，加入冰糖拌勻煮溶。關火後繼續攪拌約 5分鐘待冷卻。冷卻 2分鐘後，加入檸檬汁及酵精攪拌一下備用。
; }2 u" H% S+ ?, S: D9 g2 L$ ptvb now,tvbnow,bttvb
7 O% G" U1 G9 Z7 ?公仔箱論壇4.奇異果和芒果切小塊，草莓對切。將草莓、奇異果及芒果分別放入果凍杯，再把三種水果混合，倒入冷卻的大菜水，放入雪櫃冷藏 1小時左右便可。煮大菜絲時要凍水放入大菜絲後才開火煮，不然會很易黏在一起結塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j& J3 J& J+ y/ h2 r" c, }6 Y6 ~
|
發表於 2010-8-3 06:38 AM
| 