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[中式食譜] 泡菜粉絲低脂沙律

材料
/ I; |; R5 L/ z7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮泡菜( 3款)各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜(剁碎) 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升5.39.217.764 h; X4 m' O' f* K% r

+ R) m# U. W1 T2 D' }5.39.217.765.39.217.762 H; Z# B8 k; k* \
做法
9 n4 H! K0 q+ r7 W9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲浸軟,用無味精雞湯以大火煮熟,瀝乾。
$ W; B5 m. Y2 x5 [( V& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h. f) C8 o, {" L- L4 t) d2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸,下紅蘿蔔絲及青瓜絲,灑少許鹽,略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和,加入泡菜汁撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! e# ^0 d2 i+ `- b. c
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3.粉絲先上碟,排上沙律菜和泡菜,再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面,灑上芝麻即可。6 K$ z% F, N% W, M0 @4 i' j

. E) A* s1 V: g8 n公仔箱論壇以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍,保持爽身較好吃。2 f8 |: i  f; f5 n. q" k6 E, O3 m) M
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