材料
6 J& U H: }3 f- o) ]1 {1 ^1 [tvb now,tvbnow,bttvb青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜(細) 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁:青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙0 f" s5 L! I) j# i, i9 Z
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! U& v0 ]2 ^# s' U- w1 E, X* utvb now,tvbnow,bttvb做法
- a: ~% e" w, B8 c0 m* [9 B1.青木瓜去籽及挖瓤,半個留作器皿,半個切粒。
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" T0 X9 X. {+ Q, o) E9 D2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j( @. l/ X7 u7 B* n
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合,倒入碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 y$ @ g1 Y% F+ V! h
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內,灑上花生碎。. P* ~* d: A- J) Z5 U
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5.鋪上生魚片,切開青檸擠點汁便完成。tvb now,tvbnow,bttvb& X1 m* B1 N; _% S, \' {
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蜜瓜較腍身,如果怕切粒會很易爛,也可以用小型挖球器來挖球取用。
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