材料
% l0 u* _/ }/ n6 J公仔箱論壇青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜(細) 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁:青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇; g$ l2 L- j9 ~0 X- j, y0 ~ g% u% O
5.39.217.76* o! m4 C' {# ?; S8 [, T
; f0 U/ l! J8 W# ^/ a5.39.217.76做法5.39.217.76% c6 f) b8 |3 I/ X9 p: e% f
1.青木瓜去籽及挖瓤,半個留作器皿,半個切粒。9 e) ]) {) t0 Q6 z/ M
1 \' n/ l8 x. C; H2 @1 w" e公仔箱論壇2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。
) { A5 [, |- m0 {" m. j公仔箱論壇
{6 p' l$ V4 b) F3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合,倒入碗中拌勻。
$ u. L0 | V0 N/ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^% G. ^6 v) z
4.將撈勻的材料放於青木瓜內,灑上花生碎。
h+ H5 M2 a+ L; q, V- b* e+ T; B4 m8 `- {9 x5 S+ \0 N: V
5.鋪上生魚片,切開青檸擠點汁便完成。公仔箱論壇* a( S$ B" H( F- ^: T6 X0 E& F
% j U: I: V) {$ W' A
蜜瓜較腍身,如果怕切粒會很易爛,也可以用小型挖球器來挖球取用。
: |5 I. t6 k; p3 K" a+ L公仔箱論壇 |