材料及份量:
2 u c& G7 V) I9 [, m) ?& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。子薑 2斤5.39.217.76- J" D+ p. a: G2 j$ Z, D7 J
砂糖 1斤
# [ i7 o4 s& W/ E# |5.39.217.76白米醋 1斤（大支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. t, |1 F' P: ~, e6 t6 f
鹽 4湯匙製法:
; Y: t4 b0 |3 [) P* s' ~# g# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 砂糖與白米醋一同倒入瓷煲內，然後開火煲沸至砂糖溶後，熄火攤凍待用。公仔箱論壇( P$ `5 r7 Y" @% L/ ?- L& y
2. 子薑削皮切薄片。
* H& r3 k/ `/ T) V5 L: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用鹽將薑片醃十分鐘。
* u: y) c; f% D8 y: v! {( Q3 {4. 用水冲淨薑片鹽份及搾乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 R1 C9 n L. c& w8 n
5. 將搾乾水之薑片放入玻璃容器內。
; k$ O& C. ? P4 T6 |5 [3 O5.39.217.766. 倒入已攤凍之糖醋水，糖醋水要蓋過容器內之薑片。公仔箱論壇( c! p/ r0 d+ l; @9 q# w7 a
7. 將已製成之薑片，原瓶放進雪櫃，翌日便可食用。
! s8 ^3 @! X' }" C+ M; R+ |
; r3 M" E* R( c6 d DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
3 I, L' @8 Y- \) [$ f" O. T5.39.217.76煲醋及盛載的器皿一定要用瓷器或玻璃。 |
發表於 2010-8-3 12:07 AM
| 