西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。
$ C: L% |- q2 e3 T! w+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 g" B! ~4 _2 W9 N3 U* @
涼菜
5 D: U3 n$ ^7 l( t公仔箱論壇
8 O$ Y) T- J% j: j: e- g: p5.39.217.76
2 a% k! F( _( f7 B5.39.217.76橙汁蓮藕西瓜皮 ( }7 A* S# B0 N( l9 G( ?; Y# a
. Q o& `0 y4 x5 y; x( P公仔箱論壇主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許
0 w: l' G1 h$ t' O0 E5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x2 H5 ?3 p1 m/ a/ L6 Y# Z公仔箱論壇制作方法：
* y0 N+ ^" g' X( Z( [, U公仔箱論壇
0 R: J* {* n. E7 vtvb now,tvbnow,bttvb1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。
3 A& M; Q# z3 N8 Y+ B% g" G( b5.39.217.76
5 F; E& o- {7 K9 A- @公仔箱論壇2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。 5.39.217.76" i) q2 x$ z2 _1 ]/ b
$ x; y0 o5 f r6 R% g# l+ | S. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。
6 d T, ^, h3 v$ D
$ T7 ?, F8 F2 c# T9 I5 C5.39.217.764、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。 5.39.217.76) f( ]6 M% e# p
# R- _* H; `; v/ O. o) ^% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：酸甜適度、清脆可口。 |
發表於 2007-6-16 09:58 PM
| 