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[中式食譜] 鷹奶紅豆粥

材料1 K* w% L* r2 u6 A
紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升
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: J# y/ Z; ], w! t% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 u0 i' Y4 T* r* W1.將紅豆加入水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入 600毫升水及鹽,開大火煲 20分鐘,取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。
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2.將香米加入水浸 30分鐘,瀝乾水放入壓力煲,加入 600毫升水,以大火煲 7分鐘。
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5 ~) e) L7 w* }3 m' D& U& a1 q2 g; M公仔箱論壇3.將紅豆泥加入粥水,以中火煮滾,下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。
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" O2 c* r9 p" U- B9 o, c  {4.將十五穀麥粉加入紅豆粥,再下煉奶拌勻上碗,最後放上松子仁即成。
咸甜紅豆粥粥?
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