材料冰& E' u5 {' k% u' [; V1 [, }
塊 1碗、韓國蜜瓜 2個、綠豆 250克、韓國米糕 100克、綠茶雪糕 1球、綠茶粉 2茶匙、奇異果 2個(切粒)、粟米片 1湯匙、士多啤梨(開邊)/椰果/煉奶各適量、鹽少許、水 500毫升/ @3 b) K3 B E- J" \
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( c* j) z. \. s$ x做法5.39.217.762 u' `. s: e' W6 j% h. u. W+ d
1.將蜜瓜切開,去皮去籽,切粒備用。- z+ b! v0 t" Q
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2.將綠豆用水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入鹽及水,開大火煲 20分鐘,攤凉備用。
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。: e( Y( p. {% x+ D+ E! U
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中,放上冰碎,然後放上綠豆,淋上適量的煉奶。tvb now,tvbnow,bttvb/ @- t! y' L. ^2 M( t
N& p/ }/ S7 T& ntvb now,tvbnow,bttvb5.順序將奇異果粒、蜜瓜粒、椰果、粟米片、米糕、綠茶粉、雪糕球鋪於冰碎面,再淋上煉奶。
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6.最後放上士多啤梨裝飾即成。5.39.217.760 ]3 v- w0 h3 B/ H% d% q
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