材料
7 W0 W5 U4 h w$ v' m& b- m$ ~5.39.217.76冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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做法
% r' W+ v4 d* |- ztvb now,tvbnow,bttvb1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。6 m* Q0 ]! `" @' e0 B. F
6 Y! x. T, U' R* _& c( g: y2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。' d5 G. `" P7 m
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。公仔箱論壇# y6 t+ u4 b! F' H
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。公仔箱論壇. Y, M. G0 g4 B# J
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發表於 2010-8-2 06:38 AM
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發表於 2010-8-2 12:37 PM
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