材料 0 @' f* ?" C8 p! v
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb" |# Z2 w! N& ~! m0 u& O
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。5.39.217.76# M1 `1 t0 D" ~7 t$ w
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。公仔箱論壇: `1 a- i0 |3 u5 f. t1 y) B
, `" v- L% P; `/ g8 q. w) Utvb now,tvbnow,bttvb6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。3 H: N+ y% m8 }. a' c9 G; M* A
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發表於 2010-8-2 06:38 AM
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發表於 2010-8-2 12:37 PM
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