前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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+ d) G/ ?0 }' W: @) L( y: }公仔箱論壇好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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9 a, ?- U; i, A3 T9 p. G4 i% R我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g _9 @# [- p* ], @9 N) Q9 d; D
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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. \' f! K% x5 U0 J0 x6 q5.39.217.76餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。; J8 Z2 o4 u4 _- Q7 U0 F( `
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n r& j, P+ W! {$ C
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o$ v) T! W% I
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。公仔箱論壇( r8 v5 k. I2 E9 f1 G( T8 I0 ~4 n
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2 K6 R/ d: d' b& p& q# htvb now,tvbnow,bttvb下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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芥末鸭掌公仔箱論壇- \- y" }& Q0 E7 j9 k; p
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8 t+ N/ M. ^8 Z8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. T7 M( w# z x/ I
松仁香菇
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1 F) }: f5 y! u' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水鸭肝
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, {) P) Z- N' k2 n Ltvb now,tvbnow,bttvb浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。% l& `0 z' G7 n7 g4 R" Z9 }
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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汇鸭四宝5.39.217.76/ T8 m* S" Y" _% f6 ^" n- M& o
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6 Z* d+ k5 J" |- ~# H) B! j清蒸鲈鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |: L5 t9 T( F/ f- I' W
/ V d9 ]' V, k# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- Y! q. j N; ~. Z
3 S+ c4 T4 s3 k# D" Q2 Y3 Ntvb now,tvbnow,bttvb上汤芦笋和红烧草菇的和盘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ O; R8 d7 s: S" E- O7 Q: [+ ^
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大师傅终于开始片烤鸭啦。tvb now,tvbnow,bttvb8 l. V4 e6 I; Y4 G5 f6 y$ }2 x+ W
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5 M+ o1 |# L5 }. j, q5 w6 v4 v7 }tvb now,tvbnow,bttvb
. w& H+ n$ w* q! X3 T3 z刀法娴熟' s1 x! Y9 F2 h A" e! E+ z
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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# v- f- T7 y* q0 A) M鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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% G: f' d c1 R3 B4 b5.39.217.76鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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& N" [3 Y7 Z0 `' j6 S+ n7 X公仔箱論壇烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思5 I- N, C6 U, {
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！: r! c+ V3 v+ ?) J3 V, w+ k5 _
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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- h7 P: C$ }& j0 H2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。 t9 w, R8 d6 R8 w
* w7 o8 W" W% E; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。公仔箱論壇* `9 l; R* ~& f I
7 M: n. w4 |) I* k* |" Utvb now,tvbnow,bttvb吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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/ S: v/ U, A, `9 H# f( U我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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9 m+ V6 H: _1 M! e" C) ?7 C* Z& _tvb now,tvbnow,bttvb网球主题小厅0 X7 z7 k ?$ D5 p/ p- r! C* F
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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& p1 [/ q9 Q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！公仔箱論壇* A$ O5 W' `% B8 A$ c' P7 S
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E, }3 `0 G, S3 R# V- D, _
9 V4 b6 }6 K* r6 G( I, x0 f0 J% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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7 x! E8 E B/ Y4 F2 y公仔箱論壇再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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