前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。公仔箱論壇( m$ ?( A7 ?# ^" S5 K4 G; H
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。tvb now,tvbnow,bttvb5 @( k+ E9 C1 S E
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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. S, u- Z _' R) A, S) { h9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
/ |1 J% W7 e: h1 {9 m: e' s+ O* u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 ]& ]$ R2 T R/ X( G8 M x7 J
正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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# I% `) S% B% Q8 C/ @! n餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
- x3 `9 \6 \& Z$ ]9 L/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v; ]* w6 z: s+ G8 y/ H; y( K4 r- z1 Q n
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。公仔箱論壇3 ] h" F$ L6 Y3 Q
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4 V) v/ Z; O0 i7 k品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 + A1 @4 p6 e( r. h( ~' V
7 {9 |- W- i2 Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y; e4 A, B* m) _1 C$ e0 w" X5 B
' a3 E6 ^+ ?3 }2 D1 ?5 @. Ftvb now,tvbnow,bttvb原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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% Y' S+ _; j/ o, A公仔箱論壇下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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. _5 E* y( p5 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: m/ H8 J2 j! y: F/ q# `
芥末鸭掌
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松仁香菇
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3 w' G1 t, s7 N/ X. m# J盐水鸭肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 }) G1 @" X2 {" x
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' {/ l% ~4 K; K: z6 S+ P, B浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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* l/ @5 P& {* x5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。tvb now,tvbnow,bttvb& ~. F! U/ e5 l+ ?9 v% m
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, K) f8 ?4 |* `9 |" V4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼
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2 |! ], v" p2 ?7 s& p5.39.217.76上汤芦笋和红烧草菇的和盘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c5 K' x5 q+ y. ]
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。公仔箱論壇9 @# P6 h( O) o2 d$ d
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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4 U6 e$ P6 J8 X$ B烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思& n+ j% {0 M) t/ n. b! H
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^5 l# F$ i9 J3 Z# B
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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/ d! y6 n. \' b" F7 L7 p K老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！公仔箱論壇0 z: `$ F( l* W' N
& F/ c7 b7 M E# y好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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8 @, R* h) L" b% ^公仔箱論壇再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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