前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。tvb now,tvbnow,bttvb6 i; B& y$ u7 f- ]1 w
5 y- c( n' I/ E3 H" S5.39.217.76好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。4 d0 K3 l E/ B5 ^# h2 j
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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2 A- ~2 `/ `* G. H- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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) w4 @ c3 j! e3 h3 [- K0 y5.39.217.76在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r5 U: _4 s/ l: `& g8 V6 P! L" `
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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: }+ J0 O6 w6 z; U6 R4 Dtvb now,tvbnow,bttvb开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。) [1 f" R% Y) O' J' ?$ k* P
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, b* U+ x2 A' W" |6 B0 l, G品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。公仔箱論壇- `$ ~; j9 k+ p# v/ F' |
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 h f* `5 \. O7 p
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% N7 V. S( Y+ I0 S1 q下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( U% m4 j) T. S
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% y' M8 n D) a( c! N5.39.217.76芥末鸭掌
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松仁香菇, f$ L6 x1 j7 x. g: A9 h0 a
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: N- Y: Y- ^8 F) P1 d5.39.217.76盐水鸭肝
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2 z" \' e: q2 u8 O, a4 W; k, L浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。5.39.217.76% C' v4 _& M! ?& C. `& T: j% k- u
4 ?: J8 }. l3 O) f! D: i: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- b1 _$ Z4 |: x p0 P; Jtvb now,tvbnow,bttvb火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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( x3 z9 K; N- a% V7 Q汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼9 \1 n6 G7 Y2 m. L& [& y
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2 I4 ^: T9 t3 `4 B- k' v) L# z上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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9 G2 s8 N% B9 ~ `刀法娴熟tvb now,tvbnow,bttvb* R. `1 U1 h" n) H: E0 Z
" _2 m& x# T& l3 ?公仔箱論壇放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。# \4 O T8 s! K& I; T! h
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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4 P e: ^5 q: n2 |) ]5 ?鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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/ D% O( ]" Q1 S; l6 w& b4 S; r公仔箱論壇烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思: |. Y' r4 `9 K. o e' X9 Y
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！4 {5 r. u/ x3 i6 z7 w6 I6 E$ F. L
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。tvb now,tvbnow,bttvb6 z* j7 W& H6 E5 C
5 t5 F' H- Y! ]1 D0 R' ?/ m! N5.39.217.76我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。" y* ~# F8 U P ]8 L" P; M) M
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。5.39.217.76& F& t) U, m& L* j5 w9 |% o
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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% d+ q- E8 {% F' u j我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。5.39.217.76% X( d* B! s) r
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网球主题小厅3 w1 W* w0 b, ~
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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. s2 k0 c6 P# t g9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y8 M, K* m3 x, q4 w2 b0 f, J
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 5.39.217.76/ R# Y9 c9 M; u# a: N+ d
3 |* B- K% K6 D! W# w' l9 S再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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