前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。% E. k0 U' ^+ {& V$ l! m
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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" D3 ]6 ^1 ], E. K% u就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。tvb now,tvbnow,bttvb. V# M% j5 b5 Y( N$ L
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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, f7 D" H9 y# ]$ x* A) X- ptvb now,tvbnow,bttvb正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。tvb now,tvbnow,bttvb( J, Q+ m4 t6 \" [( I
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。- O) s% t0 ~8 R X1 J/ I1 [
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9 B# C3 u) q: z4 j公仔箱論壇开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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9 A, V! G% x* W" o, D J3 Qtvb now,tvbnow,bttvb品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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* \) _: f% H& f& J+ g8 u5.39.217.76“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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松仁香菇
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& v/ p/ T4 R/ o0 l6 ^2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水鸭肝: O S: a7 B3 p- p! W+ b+ o& Q9 j
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9 Z9 ], w9 w8 ^- P. H* Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ X% `7 _# ~2 Z0 D公仔箱論壇浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。5.39.217.76* S5 l, s1 V5 j! ?& ^) F
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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汇鸭四宝5.39.217.760 ? K: l) [% T4 t
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4 i1 [' M; Z4 |: c# e" u清蒸鲈鱼
" W5 C1 Z5 y% K/ [4 F. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 V! C. u' C4 L$ ^( Z4 w
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, e: M% K/ A4 ptvb now,tvbnow,bttvb上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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; y& a7 u/ H* n, y7 x7 L+ Htvb now,tvbnow,bttvb大师傅终于开始片烤鸭啦。
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刀法娴熟
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. Q5 m' q, ?* c; z- F5.39.217.76放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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9 g; P) H! C6 F, ]" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \3 N* m0 d7 J1 {" k& l7 I; D
% h) M2 M5 c% I" @% n/ m2 b: b公仔箱論壇
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% J5 Y& |3 A* h0 ^* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 公仔箱論壇# u" f2 R; W/ F+ S2 Z8 ^+ C
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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- |4 K4 L( S. i- I3 E- e5.39.217.76有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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}6 z m* F& H1 h: ]2 |这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。tvb now,tvbnow,bttvb, I! ]1 n7 {* j7 O5 q: _& e4 m0 n
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。公仔箱論壇, C4 J% x% g6 E/ m7 ?
0 H+ l. M. A" a2 _6 N( i$ E0 ptvb now,tvbnow,bttvb我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x& @9 Y+ B! F7 B& V
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网球主题小厅
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& @) f' t# U+ i老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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# x, r: m' V+ Dtvb now,tvbnow,bttvb全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 " v1 b; B3 S7 X. ~ i
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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