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台中市西區民生路41-1號
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鑽研麵包製作多年的高文駿先生，於2006年3月成立一森手工烘焙坊，從食材選擇到製作過程，回歸天然、健康，每日手工現揉的麵團，質感、口味一流。
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推薦美食:
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/ K3 _/ i( V, E1.多種口味牛軋糖: `4 _& c. j; k6 ]$ P
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美國杏仁果佔牛軋糖百分之五十以上比例，真材實料不怕比較，每一口都是杏仁與滿足，並使用代糖降低甜度，分杏仁、花生、咖啡口味，送禮自用兩相宜公仔箱論壇( u: @) [% y* ]4 V
$ z( w4 C5 _: g0 N2.招牌乳酪蛋糕公仔箱論壇' l. n o" e( ]4 k
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提供四種口味幸福小乳酪蛋糕，賞心悅目選擇多樣，並持續研發，採用澳洲起士，費工耗時製作，口感細柔軟綿不甜膩，營養價值頗高
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' a7 Z7 B) ~; ~- t. A- _6 G3.加州杏仁乾果
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軟綿的蛋糕中吃得到脆脆的杏仁果粒，上頭還鋪有一層薄薄的糖衣，適合當下午茶糕點5.39.217.76! r: O- K8 M, m( G% A4 Q; m; F
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4.冰心鳳梨酥tvb now,tvbnow,bttvb4 g8 @( R8 O6 U; i; d" P' s, M
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# Q3 z' H& u/ t! u3 B4 C公仔箱論壇冰心鳳梨酥小巧可愛的造型，加上接近零度的冰涼口感，光看就很吸引人，使用二號鳳梨製作，搭配一定比例麥芽、海藻糖，甜度降低，冰冰吃好過癮( v8 F6 b4 E# j2 x9 N) j
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5.草莓蛋糕泡芙
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脆皮手工泡芙的變化形，外脆內鬆軟，泡芙包覆著一顆新鮮的大湖草莓，與柔軟、香濃的鮮奶油夾心，冰冰吃最過癮，是一道洋溢著幸福感覺的草莓甜點* H+ t" f9 M4 b' u
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6.熊貓麵包/ t# e5 n6 P2 J: w7 s$ v
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小朋友最愛的熊貓，除了去台北動物園欣賞，還可以將維妙維肖的熊貓買回家，品嚐黑巧克力和白巧克力的甜美，以及軟綿綿的口感 |
發表於 2010-8-2 01:17 AM
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