材料& s9 }- k/ F$ v( f6 j5 L) a9 z A
苦瓜 2條
1 s1 L9 V, @% T* r: r+ b沾料5.39.217.768 }( x( g4 ~$ `1 D7 ^; s9 J% C
蒜頭 10粒tvb now,tvbnow,bttvb, W+ f( s% Q0 Y( o9 J# M
辣椒 2條tvb now,tvbnow,bttvb# I$ b8 s0 ]* F0 w: y3 V7 H8 W
青蔥 5支 y) q( }2 z& E* { I0 v" ~! Z
香菜 半小匙
6 u6 |4 K! E$ } K8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 半湯匙
6 E! W2 u8 h3 e( E! Otvb now,tvbnow,bttvb糖 半小匙
7 i( r, W3 J# `白米酒 1小匙* f b9 U! Y/ g a- s
番茄醬 半杯
/ U. x; Y2 b, U做法
# h7 w) k5 t4 O8 o9 G+ W2 U0 z- U1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
7 Z% u* f* S: a7 z% M公仔箱論壇2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。公仔箱論壇+ l( M) V7 k7 @. d6 h* r
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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