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[中式食譜] 涼拌翡翠

材料
0 V/ ~  C" D2 M  Z' V, S5.39.217.76苦瓜         2條" r( V5 F8 t' d
沾料
9 F- V. \" t# g5 G. r公仔箱論壇蒜頭         10粒
+ G6 B5 I5 ^/ Q! ]5 w. }7 t0 etvb now,tvbnow,bttvb辣椒         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I+ |( f- J  g5 q) W- q! X: \
青蔥         5支5.39.217.764 f  }6 Y4 H- w6 Y* [9 Z
香菜         半小匙
! L8 z/ L$ |% N, h/ ?1 W/ ^2 _1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         半湯匙
& M8 f2 x$ }0 ?/ ?* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         半小匙
0 F1 a, Y3 u* z: B, l公仔箱論壇白米酒         1小匙
8 b8 w5 ?' h) c% M! G! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         半杯
% i" V# d1 D% S: _/ b# }tvb now,tvbnow,bttvb做法
! i  R) r  S) x3 j: M公仔箱論壇1.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。5 |0 t6 |; |+ G3 t9 H6 f
2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
' I" D6 y* [- z公仔箱論壇備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。
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