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[中式食譜] 涼拌翡翠

材料
; R+ f0 N+ f6 Ytvb now,tvbnow,bttvb苦瓜         2條
! A- A# w/ I5 k9 q* R; D. h' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料
! g- y! j- X$ }% y( m0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         10粒
- }' @; Q! f+ g, w) c% otvb now,tvbnow,bttvb辣椒         2條5.39.217.76/ s' R- M+ c5 G: N0 X0 J
青蔥         5支公仔箱論壇6 Z' u* I: |3 Z( N
香菜         半小匙公仔箱論壇, B* i9 T$ h0 z- ?' ~5 v& k
醬油         半湯匙
9 L$ k3 A. m; F: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" }3 X% r4 n! ~1 M
白米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; l/ {7 _1 \( a9 h
番茄醬         半杯
1 M" ~$ ^& `+ `3 R+ xtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ r1 ?7 e" o. h* Q* J5.39.217.761.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。公仔箱論壇& F1 I4 A; N% P9 `' G& w1 c* [
2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
% Q" C, V$ d+ p6 j3 _" x% K+ ~  K5.39.217.76備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。
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