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[中式食譜] 涼拌翡翠

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 b2 Z8 r; N
苦瓜         2條公仔箱論壇0 Z; R3 w4 j4 S( K9 Y" X# i) c
沾料
# `4 s( i( m) y) \; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         10粒
$ s5 |( n7 [  H- m; o8 _- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         2條
% W+ ~+ m$ A! a' A7 Y* C公仔箱論壇青蔥         5支tvb now,tvbnow,bttvb; d9 v: _- @1 R8 t1 i
香菜         半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O5 F6 r- T* I  A
醬油         半湯匙公仔箱論壇# {% z! j$ Y" R6 `0 e6 R" Z; D4 M
糖         半小匙
! r' K/ Y( ~8 l! k: h# G白米酒         1小匙
3 C9 F. c9 w( M1 _# X( t' U: m公仔箱論壇番茄醬         半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 K, ~& S% s1 h
做法
8 q7 R2 I6 T) k+ }9 `9 g3 [$ M  O0 w5.39.217.761.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。
# D: b% G' ]" [公仔箱論壇2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
* z8 i3 Z: N& Y  y9 L公仔箱論壇備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。
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