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苦瓜 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {* j, |) P' L
沾料
# x( q& K, v# S: q7 b/ atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10粒
! ]. i4 N$ k5 f* {7 itvb now,tvbnow,bttvb辣椒 2條
' p: M% B3 \. p% ]1 v青蔥 5支
9 `0 m( H$ O6 y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 半小匙公仔箱論壇; A3 f0 k c$ ~
醬油 半湯匙
! @% }* H! Q/ `# ?" p6 S0 Q% }3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半小匙5.39.217.76% a$ f1 s# E# ^/ | b% R
白米酒 1小匙
) }5 N- G+ l* D* J$ t. v番茄醬 半杯
% h( q9 |4 N; Y/ u5.39.217.76做法
5 t0 G" f8 o* Z( X# g4 z公仔箱論壇1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
C/ L( S2 ^6 g% d/ A$ J5.39.217.762.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
/ i8 D" ~9 } [! Z- t5.39.217.76備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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