材料6 G3 p5 D0 r/ R( g- }8 [" w& |3 F! C
苦瓜 2條
7 Y, x- {# m5 ~, y' [) t5.39.217.76沾料
x$ n6 _; P. d* x+ E7 h公仔箱論壇蒜頭 10粒- Z$ ^. d- F+ g
辣椒 2條tvb now,tvbnow,bttvb: t6 Y) B& z9 e* p& y
青蔥 5支
/ ^; B" D) l: T- x* i9 L5.39.217.76香菜 半小匙
. l' [: Y- `+ j2 V$ Atvb now,tvbnow,bttvb醬油 半湯匙
, z. I. `6 b% G: D5.39.217.76糖 半小匙公仔箱論壇7 ~1 ~' p2 x" ~( a
白米酒 1小匙5.39.217.76; O Z& O. X5 f0 O
番茄醬 半杯0 |6 `8 B. d/ X3 [1 s7 _
做法
0 i1 b K, j- p/ w! y3 O1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。7 C6 w1 Q' |; ~& j6 p
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
( G. }8 Y3 b- V( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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