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白米 3杯公仔箱論壇+ r4 F# @1 o8 f8 Y4 i7 j
雞胸肉切丁 300克! N) c, b/ e& z. W9 U& I
鳳梨切丁 500克7 ]1 k- ]1 Y' |! U; }
剁碎蒜米 1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y V4 M; X7 G) E
辣椒切片 3條
5 S/ \* `) }4 F4 k' X; d, V做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, Z# }5 \- ^. M$ H- d' `! k
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。5.39.217.767 _; f: r0 B- N7 }1 @$ j" J* Z: W
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。8 G9 ~2 F n3 D6 V& C
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?0 p2 H0 X; W3 ^+ p5 ~, F2 E
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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