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[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

材料
. R5 L+ ~3 @' U0 A: [! E6 p6 Y1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白米         3杯! P' ~/ e# Y3 k; f6 _3 x" e+ e2 ]0 j
雞胸肉切丁        300克5.39.217.768 k2 C+ w0 X/ S5 f& \8 t
鳳梨切丁         500克公仔箱論壇7 ^# ^, d' w$ U1 O/ Y! u* c
剁碎蒜米         1小碗
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辣椒切片         3條
9 V5 r) _' N' V2 ^2 f8 L& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法

. s( D( x, ^( k/ w1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
: _5 {% f. }/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
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3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
0 I5 j+ B( o- ~6 O0 a1 t4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。
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