材料公仔箱論壇! R. H: d& \2 h- [1 k+ H# e5 Y( ^) l
白米 3杯
, z( `0 b+ v; v6 _2 _tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉切丁 300克& i* h' _, ~& |5 T" F7 D
鳳梨切丁 500克tvb now,tvbnow,bttvb( M& C) b) d) ]6 Y) S4 |( e
剁碎蒜米 1小碗tvb now,tvbnow,bttvb# m, b W# Z9 n. U( r, a5 R
辣椒切片 3條
3 e& ]: f. }. G! B) M5 K4 k0 `做法
; x W" C& W) M' \- X/ m5.39.217.761.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
* J$ X3 Q/ w8 [% I$ G5.39.217.762.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。5.39.217.766 _: w& ?5 s' C+ ~, U
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# J: @/ L _- z% N9 E* K) z& I
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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