材料* W; b6 ~! ^& n0 N3 m% B' k: n
白米 3杯
( [* ^3 B, v ~$ R% Q% X5.39.217.76雞胸肉切丁 300克公仔箱論壇1 U+ {+ l* e i+ T. X& C. Z) ?/ s
鳳梨切丁 500克
1 H( g# A1 y1 R Y: c. v剁碎蒜米 1小碗
; b7 V/ l3 {( C8 s8 {辣椒切片 3條
6 W! Y* K( x# a9 X# H& j) }" v9 vtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) f0 p7 _- \# P! u" H4 k
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。' x1 x6 w; D6 \3 Z, k0 B: }1 u
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
" N* e) ~0 v# E6 i/ `5.39.217.763.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。7 B C9 N+ s- E, t1 \8 s+ R' M
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
| 