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[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

材料
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白米         3杯* f9 s; \2 S5 L3 m
雞胸肉切丁        300克; k  Y8 ?+ \. [' g: x
鳳梨切丁         500克! [* E. p' o0 H/ V9 w" ~/ Z' M
剁碎蒜米         1小碗
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辣椒切片         3條
+ P& _& N2 b) l4 }" I* T; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法

- P/ s  Z  |+ l1 S3 R$ {7 S) z+ ?. t公仔箱論壇1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
4 j  a2 @6 w5 v2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
公仔箱論壇( O) V+ X* Z  f! U
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 o1 V+ z& k
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。
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