材料
! J! @2 a$ }0 }- @" N5.39.217.76白米 3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 R. u- n# ]. G
雞胸肉切丁 300克* q7 B. i' D# p
鳳梨切丁 500克5 G1 P( y8 J- b' s; x, E$ W
剁碎蒜米 1小碗tvb now,tvbnow,bttvb& ]. A# t% {/ }# }; Y0 ~
辣椒切片 3條公仔箱論壇+ Q6 ^( k8 F- e: u* B! J
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \# q% |' ~! e
1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。0 X& O3 ?0 |4 G( C/ d
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
- j7 z# { h% O& \5.39.217.763.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D- m5 S1 ~9 } E; G1 B9 o
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |