材料
7 W% j9 {6 e1 z公仔箱論壇白米 3杯
; k& e6 s# y6 Utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉切丁 300克公仔箱論壇* g6 z9 E1 w7 g5 n/ j+ w1 O/ z, M3 M
鳳梨切丁 500克) n* R$ {& r- S4 n9 Q! Q$ H
剁碎蒜米 1小碗
) N3 s& N( R+ G7 R' M! |) X8 J5.39.217.76辣椒切片 3條% y3 z* Q! H3 A! n( @# _2 K
做法
- I. V. m/ X$ C! N1 e8 i1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
9 i7 f& r' U9 ^* F5.39.217.762.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H" \/ G5 X) j/ _9 P- o# L# Q5 }
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
, j! H' Z) \# Y公仔箱論壇4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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