材料
1 {& @3 y7 K3 l7 \5.39.217.76白米 3杯2 P% s$ `6 U* Q k2 y1 _
雞胸肉切丁 300克5.39.217.767 c2 ^% o" k) q6 C/ j
鳳梨切丁 500克
, f' x: D2 z7 ?7 c' g/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剁碎蒜米 1小碗
% e7 A) g: A$ U, B. }' T辣椒切片 3條
. o/ @- Z% |+ ^* Z2 J做法
( } Q1 l' e1 ^% t5 X2 g7 Otvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。5.39.217.767 ]' r3 s/ x- T" |( o7 e
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
$ E5 U1 i, [+ [8 @* t# h公仔箱論壇3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
* p1 ?/ R" h8 L* |6 R% I% _& J" X4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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