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[甜品] 巧克力起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮
1 D0 w2 [6 {7 Y0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鬆派餅乾        500克8 i( r! \1 T. J  D
融化奶油        225克
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材料B:蛋糕麵糊! {( V8 v5 ?4 `: _# d
奶油起司        500克
+ ^$ N* W% {; Q( C+ ^& O) R2 z- v' U, Z+ E% _tvb now,tvbnow,bttvb酸奶         210克
, U* x% }% H) c' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         280克

. Z0 T  g3 ^# Y2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        300克
' k$ j+ X5 B- k& Z& I  g5.39.217.76砂糖         150克
5 c% v& m. T8 S. W8 ytvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        150克
6 J$ p4 E0 S  Q. y/ B+ x# Itvb now,tvbnow,bttvb可可粉         100克

, A3 K. [2 |8 K8 e; t做法
- s; Y, g2 s, }! I0 `: i; m7 Z2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。
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2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後,慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
; r; [- J; u/ \- Q- F5.39.217.763.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶,再加入可可粉,然後倒入已混好的奶油起司,拌勻後倒入材料A的模型中。

8 |9 O' W5 t: H! R" H+ G9 V1 A0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。
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