材料A：鬆派塔皮5.39.217.76- P, A3 M# X+ W8 x
鬆派餅乾 500克
6 Y# x6 [% R) A/ K5 k公仔箱論壇融化奶油 225克5.39.217.762 q( S) F4 W6 A- `% W) m9 X! o
材料B：蛋糕麵糊5.39.217.769 R; Y- Y) ^0 x. i& i6 g9 J& S9 |8 x
奶油起司 500克
. Z+ k. f ?, r9 Rtvb now,tvbnow,bttvb酸奶 210克公仔箱論壇+ r! ?9 `6 T( z0 t( \6 k, H
蛋白 280克5.39.217.76( v% T5 n8 Q1 l3 o& m
動物性鮮奶油 300克6 |' o( X D. M A' {6 O% c- R# A( }
砂糖 150克( i7 i4 p7 @' h1 S" U
苦甜巧克力 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 \8 E9 H% P2 `1 g
可可粉 100克
3 l- M* f: j5 Z1 p; p4 A: D0 |做法tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ g. g6 S2 W4 G! Y, [
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
# m5 A/ ~+ ], I! p& D$ b8 q5.39.217.762.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
6 i7 Z0 y* v- J. s( l& G) [+ a$ j8 n" D3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。公仔箱論壇4 t; I7 _& K8 N
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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