材料A：鬆派塔皮
k# V3 T2 e. e8 o6 f7 O5.39.217.76鬆派餅乾 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 M! t& M3 H1 x2 m$ y
融化奶油 225克
3 _, {; R6 l* s9 C: m: r材料B：蛋糕麵糊tvb now,tvbnow,bttvb7 z- _3 O; A) A6 d' f0 z) y
奶油起司 500克
% B: n. e1 }5 d& o9 E: ~6 j1 s酸奶 210克
5 T; y0 Y: d. C2 y+ G蛋白 280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ Y" k7 D, S7 z- g% v: n6 J! Q4 {
動物性鮮奶油 300克tvb now,tvbnow,bttvb# i% `) F, z- j- V# e2 `3 D ~
砂糖 150克- Q9 P3 N8 _; k4 Z. n& B" F% p
苦甜巧克力 150克公仔箱論壇7 S, Z4 q( q' M; I( ?, r# M
可可粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d5 ]) V4 f* W$ t4 u. B6 H% y
做法
3 k$ l! Z3 {6 U3 ?# X* d% z公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# j( G, E; F' L( c. ?' m
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。5.39.217.76! o/ `( f3 H3 f- u! g
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
) R4 L' I0 g. M, Vtvb now,tvbnow,bttvb4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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