材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇) f8 g! a3 G9 k4 X% x( s
鬆派餅乾 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 c9 ~ x7 S7 P1 I
融化奶油 225克
1 {: l5 p! U) U- utvb now,tvbnow,bttvb材料B：蛋糕麵糊+ ^4 {( G. ?; n0 [1 r# B2 O
奶油起司 500克& f* ]4 F# w1 I7 x3 s* j
酸奶 210克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u/ W$ g( E: _ c/ j
蛋白 280克公仔箱論壇! ~" V5 x F" M" N2 ~7 W5 x9 j
動物性鮮奶油 300克
2 W) h" Y4 W0 j& X/ h2 I4 Q砂糖 150克
7 ?7 ^0 |& T2 B% ^9 B* q) N2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力 150克tvb now,tvbnow,bttvb w! m' `) E; r. Z# D8 [+ M$ ~
可可粉 100克
S, m$ X- C4 M l$ O: [ g5.39.217.76做法
' _7 Y' y' [# ^) ?5.39.217.761.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
" E9 M. G2 D htvb now,tvbnow,bttvb2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
( L0 Y2 d& O0 P, a) E& V9 W公仔箱論壇3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。tvb now,tvbnow,bttvb* R& a9 L+ R- \7 _* f8 Y
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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