法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
7 |4 V8 G& Z# d2 n5.39.217.765.39.217.76" n/ s9 W z( C
为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。
2 ^) [* a( n" ^; W) r% [ R" R- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e( v# E$ a$ k+ L7 o3 S C" ~公仔箱論壇副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
" T8 ~: m4 J4 s0 h1 [, {) W) Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 o/ h I. S: T+ Q) L' u2 Z
“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”* T! e7 G* g, u9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( `9 M5 H; ~' z* u
不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! Y1 S+ Y3 ^) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b ^2 P, C: g0 Z) |/ S! ?5 G. H3 _
法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧tvb now,tvbnow,bttvb( A7 N7 Y' g, \ B* I& y
: E- w* n+ [2 ?7 b" z
主题自助餐
. }( m; V7 u4 r" Q2 ?! M% ?tvb now,tvbnow,bttvb
' O2 l0 o7 \0 ^% s6 A/ Rtvb now,tvbnow,bttvb午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）5.39.217.76, C, Y& \1 h5 T3 J5 j i) u+ y
成人：45令吉++4 ]) v& F; y: ]# V
小孩：27令吉++
9 `* `% ?; R- g! p" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A# c+ G8 d' F& L( p l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）tvb now,tvbnow,bttvb. t% F% Y) @$ ~. y( C( S, o0 ?
成人：50令吉++$ U! ~" b, U s' E
小孩：30令吉++. V1 P, `9 d; D
公仔箱論壇$ `/ ^% |+ q! w: v/ x
公共假期（5月1日，28日及6月5日）
5 w7 Z% X3 U# p5.39.217.76成人：60令吉++
5 G4 Q* E& t" v公仔箱論壇小孩：36令吉++# ]+ D. z$ d7 g2 v& z
晚餐－6.30pm至10pm9 \0 Z1 c# s9 l. n6 m. g; a. N
2 Y/ h% ]3 l% Q, p
日本餐（每周五）：
% M' H" L6 B) w% P! z. B公仔箱論壇成人：78令吉++
/ M) W! L3 ?. \4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小孩：47令吉++
0 {, s' Q7 u" G" Mtvb now,tvbnow,bttvb
) \ I# E9 M: P/ M8 J* r/ U1 Y- f公仔箱論壇*国际餐（周一至周四）：5.39.217.761 f. f& S4 C3 y7 m. e! ?- \
成人：70令吉++
/ H+ t* ]- }3 h+ z* B1 x" {tvb now,tvbnow,bttvb小孩：42令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# B0 ~$ T9 ~
*价格仅供参考
; d+ R$ ~8 {, ]7 W j% F) \, b5 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 h; \: p$ ~3 J* z3 w8 s
- I0 K: r5 r8 atvb now,tvbnow,bttvb槟城Eastin酒店
c' ~: c# C$ q Z) s. P5.39.217.761,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.tvb now,tvbnow,bttvb; y% I9 B$ E$ n& Y) V. q$ H
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 