法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。公仔箱論壇' H+ A% V0 o9 j+ W t. O
7 E1 y1 A: W" q. X公仔箱論壇为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; }4 W p8 h
5.39.217.76% ]. w6 I- }; t1 N. M
副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
7 P& g# J3 z+ v/ j4 U
: U2 v; ?1 [/ Y0 u$ G公仔箱論壇“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”公仔箱論壇3 i* _* J" ?4 [! Z: i; L
& A* Q4 I) H% x3 g& a
不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”5.39.217.76: A' }' c# C# x% W8 F4 E6 h
9 v5 O" t L4 I+ ktvb now,tvbnow,bttvb法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧tvb now,tvbnow,bttvb- _6 R0 h. A4 o @& L7 m& l- n& b4 y
& Q: K6 ^* `7 p7 \2 o, |
主题自助餐7 M7 V5 t8 J, Z+ n+ h( g8 }
8 s8 Z% C) x3 g# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
* G* }: A/ l* Itvb now,tvbnow,bttvb成人：45令吉++tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 K6 T: f5 d5 c( Q! n9 ^
小孩：27令吉++
) r& b' h9 K1 Z: `5.39.217.76
8 t! T0 ]. B( A' p* a* S下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）
" ]- p' r( `, }& [# {tvb now,tvbnow,bttvb成人：50令吉++tvb now,tvbnow,bttvb }6 F6 o8 Q6 F4 K, h
小孩：30令吉++
; p* T: m) U9 f: W! D) |5.39.217.76公仔箱論壇' @3 F3 h7 t0 ~% q5 x2 m8 B4 f
公共假期（5月1日，28日及6月5日）公仔箱論壇% B; `0 k( F3 t2 J( W
成人：60令吉++tvb now,tvbnow,bttvb$ M7 U1 K2 P3 Z# m* U" m b
小孩：36令吉++tvb now,tvbnow,bttvb- C/ r9 M, C: U( N
晚餐－6.30pm至10pm5.39.217.76( r) A7 t, W+ _( [% p
& y) y/ ^7 `, c5 B3 \* h日本餐（每周五）：
& W! Y( d' l2 @3 |& o+ A, A成人：78令吉++
" P& T( T7 o/ T& }+ v, L* w' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小孩：47令吉++' G1 i+ J! p* j5 S7 W: e Q) [
/ a! l( |- W# b. w o5.39.217.76*国际餐（周一至周四）：公仔箱論壇- q1 X- K$ h# T+ B- V4 g: h9 c
成人：70令吉++
. X7 U, `5 \; s* z* r: Qtvb now,tvbnow,bttvb小孩：42令吉++
# G) {; @: p: ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb*价格仅供参考
1 k2 R( Q# I' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ B/ d3 `$ ^7 M7 r
9 K* F2 O# K, c$ f2 n1 m* B3 V公仔箱論壇槟城Eastin酒店
% F( ^8 \( G( d% O8 D1 i: m1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.. a4 }: G9 _" ~/ _9 @) c) D; w
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 