法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
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2 b2 {4 O/ A. E, ?, O; ^; g9 ^$ A为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。公仔箱論壇* p* t K) V) r* i
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副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。( M# o) I( z' h2 ~
) C1 W2 K8 _& _# Z/ ?$ O% V5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o6 y8 P6 s" U1 I# m* V8 b
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; g8 Y N- T
@4 @6 T" ~' [) Z/ E5.39.217.76法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧$ D, C( ?1 O1 k3 h- }' B3 d- c
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主题自助餐
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! u, @8 i J5 S6 A/ A8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
) _4 `6 X) Y4 Z1 S0 W; b( K: f成人：45令吉++
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下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）tvb now,tvbnow,bttvb' t/ A, q' y& B8 L
成人：50令吉++
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6 t! E" G% {( m+ ~) B; l公仔箱論壇公共假期（5月1日，28日及6月5日）2 p( [) x$ k4 E4 ^: M2 J0 Z
成人：60令吉++公仔箱論壇0 V% |" _2 Z! t
小孩：36令吉++5.39.217.76$ N* O8 u" i& }# q& Z- b$ g
晚餐－6.30pm至10pm
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日本餐（每周五）：
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" [: G" x6 @' b F* M6 h) S; g小孩：47令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~" D1 [" Y' D4 J' m* W
7 J4 B# s" l( j v0 W*国际餐（周一至周四）：
1 a+ L4 `$ a1 }; |/ rtvb now,tvbnow,bttvb成人：70令吉++5.39.217.76+ D: q9 K8 A6 D6 D7 H
小孩：42令吉++tvb now,tvbnow,bttvb1 J# p6 `+ o; T2 U6 X" a) m
*价格仅供参考
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* P1 [# t3 v/ |, C& l# _4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。槟城Eastin酒店( e, k; z6 e4 s7 Z
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
, Z* D" P$ R3 {9 P' JTel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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