【做 法】. X6 z( K% w' U; ?$ }
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。7 z! ^2 f8 L! A, M
2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
$ i+ V* }4 B8 ~3 ]$ Y, K3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。6 ?6 X# i$ u" q: p9 O/ ?
/ `/ M1 g) n4 q% N6 N) G4 k! w5 G【材 料】
' m- X& }; c* ?* g& a5 r! J1 @) C豬絞肉 130 公克' |6 }% R- b4 Y' B. M5 U$ T) f
蒜頭 1 粒
* T) X8 _9 S3 s1 o8 A1 K4 d" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1 條: u& D" g' b/ ?5 p7 K7 z* D
紅蔥頭 2 粒
' i p3 q+ h2 O% P) V5 ^公仔箱論壇四季豆 10 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w* V3 P( u# V1 s7 e4 d) }1 N; T
香茅 1 支
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?: O1 y/ n$ `7 x4 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 \" l3 x% o. j
打拋醬 2 大匙
: e( d5 E6 ~0 L" V6 f7 H, J) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100 ㏄$ C5 h* |8 M9 \
鹽 少許" Z3 Z- j# Z3 A- n
白胡椒 少許 |