【做 法】
. y/ [6 H9 P8 A% T n4 k. R2 f1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。
: X' H% N3 Q: c9 g* Z" k5.39.217.762.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。; @; x- g8 m0 V `8 y {1 b9 q: E
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。9 Y3 Q- p3 |; C+ B
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【材 料】 V: n" ]* \! E
豬絞肉 130 公克
5 u& Q9 u+ c% @8 g1 f, y) h; M蒜頭 1 粒
3 g* b4 r u+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1 條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) s1 o0 X+ j8 y, \" d( ^
紅蔥頭 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb( c* H( R3 ], A0 B
四季豆 10 支
1 r5 y. E6 K: y3 Z香茅 1 支5.39.217.76: t. o7 Q5 N1 j! Z% [; O
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【調 味 料】
8 C, c8 R1 R9 Q6 Q) I5.39.217.76打拋醬 2 大匙
6 c+ ^ O c9 h% R5.39.217.76水 100 ㏄
& C" K+ Y8 ]+ w$ [! t) [( u5.39.217.76鹽 少許2 i+ w8 C' T) V6 Q. u
白胡椒 少許 |