【做 法】公仔箱論壇4 c. P8 |/ x. x# @4 g# F
4 _8 G, L7 W, T3 F$ k6 s. i5.39.217.761.豬肉略沖水洗淨，
' W% p6 }( V, {6 w+ u0 B公仔箱論壇切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。5.39.217.76% C% _0 H6 d9 F1 ^% {& s6 ~- b1 R
; j3 i/ Z5 t) M! B q, X/ h2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和tvb now,tvbnow,bttvb( W; b' z2 w: k2 E2 B& I. A8 F
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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【材 料】9 r( M3 @# ?2 |2 p. Q8 O7 e+ W/ ~* x
豬肉 200 公克3 _; m+ |" J3 C) z8 B9 l$ l
真空包竹筍 1 支
8 @: P" } K; Z# \7 n8 Y3 V蒜頭 1 粒
! \8 Y% I" V4 R+ k& e青蔥 1 支
; t$ b9 g$ e2 N! Z3 U裝飾：% e& u5 v8 a6 n: Q$ {2 P5 \1 C k
青蔥段 1 支
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, S' M0 o" r0 k2 `* @
紅麴醬 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' S; v5 @8 P
糖 1 小匙- {4 v- k6 ]) ?; x/ I( w9 V; L
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" Q/ q! a3 z% i5 B7 V' s
白胡椒 少許公仔箱論壇 I" A$ g( f8 W2 u. P
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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