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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】& p( k( {" h5 h& e6 }5 l

$ K/ a. q0 R2 j4 I6 V5.39.217.761.豬肉略沖水洗淨,
' {) l5 |6 a, h切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p  n9 ~4 O. m  H0 P

! d  q, r& o! j5 K' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和
; G3 [& g' n; h7 O+ q% J2 n$ g公仔箱論壇所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。5.39.217.76# a( l9 t$ m* S" O  z* ~

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& {' I5 A! @1 ?0 y; w. o; W& ]) V【材  料】
  d- U' r) q! x+ e9 j5.39.217.76豬肉     200 公克
" j4 u0 V' i* W5.39.217.76真空包竹筍     1 支
( \: i; X; F( w& t5.39.217.76蒜頭     1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k) Z4 o8 _2 P; M0 _0 b! G7 M# M, d
青蔥     1 支
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青蔥段     1 支公仔箱論壇( D6 ^/ h! F* z+ x- I6 _
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' [9 \2 N( a0 D+ m. Q- o6 Z
紅麴醬     2 大匙
- o8 l( z. W& h8 |6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙
/ m' u& `& x+ \& Q! _0 {6 N6 @7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
. i- t" u7 Z: }# v6 ]) s2 i$ a2 U7 r白胡椒     少許tvb now,tvbnow,bttvb# f5 a. O( M, W% E* B
香油     1 小匙
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