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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】5.39.217.76$ S# g  I/ F( o' b/ d# z8 }3 P+ o) X

2 \1 |/ b% i# [( A( @1.豬肉略沖水洗淨,公仔箱論壇+ k1 ?( q% N) A$ g
切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# W* R2 \! Q; b0 W) A+ |

3 |6 z3 u" K4 X( V# l# d5 V* M2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F' q, }+ c# `$ \$ ~8 u- j4 W" U/ c

1 f2 S$ ~7 c1 B4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和公仔箱論壇  [/ Q, B$ P$ T( j* x
所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。
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7 {3 A9 v) p0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 g# U+ l. r1 t4 T' K5 ?
【材  料】, l- K  s! O* I3 R. l: Q
豬肉     200 公克5.39.217.76$ ~6 v& e( ]% n  o! X! v! e- J
真空包竹筍     1 支5.39.217.764 Y5 s. t: _8 i9 E
蒜頭     1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n2 ?% h* G% p  k. ?
青蔥     1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 v8 @/ y) F! k( z" _
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb3 A$ U" C( d  k0 O! C+ j
青蔥段     1 支: K2 E, `- ?0 i& a5 j7 n

& P. f5 U" W6 B: t" m& N# G【調 味 料】
# q, B2 c9 z) y紅麴醬     2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb, T8 z" r- R% f" z7 j! J' ?% D
糖     1 小匙
4 v  J/ W4 d1 l( l+ b: f6 t鹽     少許
! n& z" x! j! _/ r1 f5 [4 A公仔箱論壇白胡椒     少許, `4 Q, s( o, W0 O1 P/ ~& ~
香油     1 小匙
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