【做 法】
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1.豬肉略沖水洗淨，
e7 f2 g, I+ @tvb now,tvbnow,bttvb切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 l0 P* `( u, ?
& U' u! B( r3 H5.39.217.762.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* I' C6 p* d; ~8 t5 b3 e
' c# M+ [2 \% c" v3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z/ j0 h& m0 o M: R
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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【材 料】
4 ?# q# k2 m" v# D) b& {+ k7 \豬肉 200 公克$ A3 v0 W6 [" z* H( Z$ P0 F( l
真空包竹筍 1 支公仔箱論壇* l! A) L6 i0 Z. x
蒜頭 1 粒
) o+ ~) M4 _/ v% x' N! N* V: J5 I& Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1 支tvb now,tvbnow,bttvb5 s& l2 J r6 V: E6 W
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' P& C8 y" R' N* d
青蔥段 1 支
2 w, X. s6 r5 f8 y1 T7 P' P5.39.217.76
( G' Q5 z$ H ?5 f. B. E【調 味 料】
) B2 C- z, {; `/ R紅麴醬 2 大匙
; G# Z6 w! G$ f, z, O* _糖 1 小匙
# o) e1 \1 d* `6 s; w: y! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許9 w& ^+ ?3 e O
白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb) M' c; G: e, E w& I: ?
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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