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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】
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1.豬肉略沖水洗淨,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P6 \& I/ `' c+ h7 l
切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。! |2 r/ {1 r, I" j0 o
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2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。
6 z' X0 O( Q" J5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: L  ^- g0 N5 S" X2 X- h% v5 p. J: B
3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和
7 J* ?  U, s1 ^0 ]4 ]* W公仔箱論壇所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb# y+ U2 d$ L- l* G. j' y
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! Y4 g" k2 A! L) Q* ~# A$ X公仔箱論壇【材  料】
$ W% ]9 o, H( _, Z: l$ d公仔箱論壇豬肉     200 公克5.39.217.761 q# d2 ^! O+ d7 w! W% Q
真空包竹筍     1 支
5 C  |' `: T1 w* f- E/ k& a蒜頭     1 粒
6 u! L8 d$ A: jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥     1 支1 O" A& u( h$ G8 f' }
裝飾:
5 e, M& A, l- T3 o& x9 H* Q7 H公仔箱論壇青蔥段     1 支
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# y6 r' p* i( y* d1 G$ L/ Q  i8 Q0 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( X" g* g/ ^+ ~- n' \
紅麴醬     2 大匙公仔箱論壇7 L; @  i0 B( F- X. V
糖     1 小匙
& o) H; W) Y. n2 c$ d, f5 d/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
. k" [  d2 n3 W$ N  _, p" @白胡椒     少許$ W  @4 \- p0 `  O% h) E
香油     1 小匙
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