【做 法】5.39.217.76' E4 ~4 a- g# x8 L/ g
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1.豬肉略沖水洗淨，& _$ @6 e! m; `! g. m) l; ~( k
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。3 W7 l5 f/ m2 k- ~# e P( q
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" ~* Q, R( s- [2 {6 b7 [
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。公仔箱論壇6 Z# E0 E9 Y3 x V+ ~- s1 k8 |
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p: h) r$ P: B
豬肉 200 公克tvb now,tvbnow,bttvb: J! K, Z+ \- r2 m
真空包竹筍 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e7 r" J: f. y. q: H
蒜頭 1 粒公仔箱論壇! q1 ^3 C% h! X7 M6 u1 @) P
青蔥 1 支
3 m- q- n/ A$ j+ C5 e% k" V裝飾：5.39.217.76# ]. ?5 V' m5 v
青蔥段 1 支
0 {+ l) G( x; g* ~+ k# G8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! h- L, o6 Y" `2 W$ W' s
【調 味 料】+ M# ?' W1 ~5 f
紅麴醬 2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb, E% u, i. u7 D2 X7 t8 z
糖 1 小匙
/ e! ?$ ^9 q, \" {& U5.39.217.76鹽 少許
" @! c$ ~! q+ A' p& B5.39.217.76白胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h0 R" y3 M- i. i' W/ l2 @3 D3 p
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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