【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& \& i0 @9 e# B+ e( {
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豆干 2塊 tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 q" S3 l6 |" ?4 [. ]% i3 [1 d1 T
真空包竹筍 1支
* z- q4 E( a, O$ w# M0 ]公仔箱論壇紅甜椒 1/3粒 tvb now,tvbnow,bttvb# N U% y/ L1 r. U% y$ F* {, V0 Q
蒜頭 2粒 " q1 l* {0 }& J8 t
玉米粒 50公克
+ N6 g0 C4 j8 |! ttvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
/ s0 q/ p% ^6 o$ k7 D) ~公仔箱論壇蔥花 適量 5.39.217.76$ i1 E- I* C1 r
【調 味 料】 . T# _( p: i, V+ M7 [% C
2 d% ]% M5 J) W3 g4 I& t9 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 3大匙
/ A# ?5 O3 D4 r. j7 J5.39.217.76白醋 1大匙
5 r# Z; t; Z! \/ @3 G4 P& u公仔箱論壇糖 1大匙
# D6 l; d% z5 a3 d8 T醬油 1小匙 Z) p6 `& i7 z1 Y! \8 J" Q% l
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- d# A d5 l) z! k3 t* @ ^
5.39.217.76, `- Q' C( L" o' ^
【做 法】 : X# u, \, _! n' `# K
; L F; c/ a. `) a# _5.39.217.761.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。
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- ]& Y/ R& n3 t- A- n) t5.39.217.762.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。
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3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。 |
發表於 2010-8-1 04:29 AM
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