【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { p/ j j7 H7 r5 R
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雞胸肉 150公克 公仔箱論壇4 ]/ L6 U0 w: r: u
青椒 1/2個 5.39.217.76! J3 V+ w4 V/ e3 A! S9 J
青蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I- z" b( D; j: b
薑 5公克 " a5 t" K" a! T. ?: n. `/ J5 D
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3 t q: Q0 l8 l+ \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 5.39.217.767 \3 z2 N) t0 Z# z1 Q7 C
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A.甜麵醬 1小匙
% W" _; J1 G- V: K醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 y1 i$ ]: U6 r2 M; ~, `9 W
細砂糖 1小匙
; k# W$ l9 p( m7 w$ M/ u5.39.217.76米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s0 e( z) ^* g3 x( c/ {7 J% N
水 2大匙
0 F5 y7 E& Q7 Z) W IB.太白粉水 1小匙 0 \$ E" U3 S' o
香油 1大匙
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4 O! h/ O3 V3 f/ A, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n _: N7 L; y# l0 V$ A5.39.217.76【醃 料】
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" W; C6 }# E; N- L5 [$ btvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 公仔箱論壇. F8 Y [; `3 E8 s0 }5 r ?+ p
太白粉 1小匙
2 c3 Y# R$ Q/ m9 h. t! N4 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇' H- T" b) z2 Z& D
5 o; d0 E- p. q$ b1 d6 g( Q+ \tvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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