【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: _) f( R8 ?8 t0 \; J
8 q. e- P5 b% _tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 150公克
+ c* J! c2 h) O+ A0 a- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2個 8 ?% ^6 Y" @, I- e
青蔥 1支
# }, B3 u! b$ P3 K5.39.217.76薑 5公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 Z# h7 y) t- H( k) |6 c. c
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【調 味 料】
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( D2 ?0 B3 N6 UA.甜麵醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 O" p4 |: \% h3 }+ m
醬油 1小匙
( N! \0 b% N; N; {# u& Y5 m* t* }細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T8 m; ? O) a
米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ u; w- I4 D2 L# s
水 2大匙
+ c3 b( R6 Q! W9 { a! v公仔箱論壇B.太白粉水 1小匙 6 J. _$ f1 ?; t2 O0 a; I5 V
香油 1大匙
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" {" [1 o2 e" C X: r) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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6 T. s+ H, t6 W/ Q( U% s% o9 d鹽 少許
9 H8 x. I, a p. N太白粉 1小匙 5.39.217.764 F9 F% r$ o, `" R+ u- `
香油 1小匙 4 M. L5 S8 z- z W0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c0 E; v' M1 l: |- ?* z" ?$ ?
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5.39.217.762 S6 d% n* W! Q' z
【做 法】
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8 A! J1 f$ J6 ?4 v" @ j公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 @! ]) }" T# c3 i
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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