【材 料】
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雞胸肉 150公克 公仔箱論壇( J1 L A7 U. k1 Q
青椒 1/2個
3 j1 E [' k0 m! b' S青蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U" [, M0 N w2 r7 h# x
薑 5公克
3 r% _/ k. A% ]6 R7 c, A( _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 Y; J" v8 }" R1 m9 N3 D
3 O2 q3 I, t9 e, ?6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 |9 L b& d7 e
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; @" P4 F: g* H8 {
- n% r% ]9 @% S8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.甜麵醬 1小匙
F- x v& t E. r, K9 ]醬油 1小匙 5.39.217.764 c% l3 L) E' j. m/ \ I
細砂糖 1小匙
3 k7 B; j; V! _2 t6 w7 R8 N% Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 & ~, l- U9 g* Z, P6 s& C
水 2大匙
+ M7 y; d S$ A0 qB.太白粉水 1小匙
" t) z- K- d, j; E7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙 5.39.217.76% L- m' D6 {) @( F6 m# X
m0 S' U$ u' U* w5.39.217.76
8 T$ E, L) S& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( a( X9 ?, ~5 w( k, w6 B1 X
【醃 料】 ( k6 W3 v9 U j+ ^2 i5 ]! t
2 \& [5 v+ b2 q v7 F3 z" ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
2 x" m' N$ ~2 `公仔箱論壇太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T: W" A; y1 u9 Q+ Q
香油 1小匙
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+ w6 j( N- F, d' m+ j$ |; N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z' W0 T1 C- I8 ?* M" B5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% n, \# Q2 Y2 D/ J/ S/ o
; }9 F' \3 Z6 i s8 H3 w1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
7 e) R) |+ @- N+ k; h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 Q( y& h" v& k" Q5 I
2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。0 Y h8 [8 F, I* _4 h$ v
' Q( Q2 W% `- g% b& b4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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* V) f9 d, L1 m0 T5.39.217.76 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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