【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 V6 [4 `9 x0 P X( A" v
" S7 W- c _1 I- |' e& ?: U5.39.217.76雞胸肉 150公克 公仔箱論壇' Z9 y8 Y5 ]7 E9 [
青椒 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 ]* A' o% @7 K6 c
青蔥 1支
: w: e6 C z& `1 x7 ^' n+ D公仔箱論壇薑 5公克
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【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙 5.39.217.76% c2 o% ?! {( Z7 V; H" C+ u
醬油 1小匙
0 @6 J/ z Y" I3 F! j公仔箱論壇細砂糖 1小匙 ( D. V. z+ ]4 M% J. F. o4 Y
米酒 1大匙
7 M$ H# w+ Q! G' P2 D水 2大匙 & \ l& o$ w: U( l$ p
B.太白粉水 1小匙
5 b, X! G Y7 `+ ]' O# s% Ttvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙
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【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z8 w" u' E' z, `! q1 F
3 C& H% G. |2 W2 Z' t N+ ?7 o: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
' }7 ^7 }% C8 C) T太白粉 1小匙 5.39.217.762 m# L0 \$ a% u. k" B% s
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 M; e/ J i( _
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【做 法】 - }# W2 X! D' w" a1 D Q
" i% r8 A- w) ?: q1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。5.39.217.76* x8 i. d/ Q5 K2 r
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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: E; R E. B* |! Q5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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" ?0 q* h. o) Q6 }8 b 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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