【材 料】 公仔箱論壇1 ?. d+ K4 |8 N
" M3 s, g+ J, e, k) W9 g0 h/ |% f雞胸肉 150公克 % t, Y& E7 n5 ^
青椒 1/2個
4 ], ^2 }, Z k3 Ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支 4 Z- g) |" [; R. s' N
薑 5公克 5.39.217.760 w( A; g6 ~7 y4 D# b% S: W7 g' n
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N& R" A) `; d, ^0 S公仔箱論壇【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, [' T. K2 E0 }# B2 z) k" q
醬油 1小匙 * w9 t. z2 W/ O! e
細砂糖 1小匙
# \. c( _0 @- W6 c# F米酒 1大匙 公仔箱論壇( j0 H; V- n, b5 o0 ?; s
水 2大匙
9 B2 V _0 d6 O公仔箱論壇B.太白粉水 1小匙
, @0 B8 j6 J5 Z& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙
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$ G6 M0 O+ k2 [5.39.217.76
1 z# d4 g F4 @5.39.217.76【醃 料】
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* o1 ~" N$ D% K2 b3 Y5.39.217.76鹽 少許
; W! T; }2 k z6 Z0 }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
" |% B' w. K* X) V; R0 L ~香油 1小匙
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4 a2 f' c3 k: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) }0 h6 K& t. F【做 法】 公仔箱論壇8 U( ]7 r! y f- { S1 D- g
% F* i* u5 y1 t4 j8 p1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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6 Y) u6 ?* T; g$ y5 x公仔箱論壇2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇8 m# B! E0 b. o) x
" M' g- R) m+ v" {- D: A3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
& r _. ^4 h! j9 S) e6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ] Q0 [# b6 K3 y+ l公仔箱論壇 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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