【材 料】
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雞胸肉 150公克 公仔箱論壇3 P D1 @# N' o: C
青椒 1/2個
% X3 t' L- D$ P5 @) y R' u公仔箱論壇青蔥 1支
$ }% C' M7 F$ f) S公仔箱論壇薑 5公克
9 J" h& f# @# p* v4 O6 | a5 M8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; X, R: e3 \& m. A5 d; i公仔箱論壇【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙 公仔箱論壇/ ]8 i# w. r+ d& i! b
醬油 1小匙
8 ?. W( z1 K; q6 ^( a/ s. X* I0 Y# d公仔箱論壇細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! \# [( _, w9 ]
米酒 1大匙 ' y8 O' A, @. A8 I6 Y$ ]" r( ^; O
水 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 @# s0 ?' u; t* \
B.太白粉水 1小匙
2 |. G5 B$ s# o5 l: e2 q公仔箱論壇香油 1大匙
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【醃 料】
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鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) u6 ~2 C5 E, ~- s i
太白粉 1小匙 ( o0 K+ J0 F/ @( _
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B/ R$ y& E! A) L; E
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* @ n: A0 z R4 B& jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 6 @# g0 @$ h) [, k1 ^8 X! b5 u% r
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r W6 v% L/ c) y# G: Y# @2 u
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G. V, D% O0 j; {7 H+ g
0 _& [ V* P4 P1 f3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，公仔箱論壇. _" [( E/ |; ?/ w! J8 U; C O0 K2 D
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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