【材 料】
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雞胸肉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ {$ q+ A+ I# {! @4 X$ F
青椒 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 w3 a" B" B
青蔥 1支
. ^( M0 z- I& h, m公仔箱論壇薑 5公克 # J6 P0 p) x; a7 W" |* W0 i# v% ^
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6 C) G @8 O9 f: Y% P9 ]% Z【調 味 料】 公仔箱論壇2 A+ l4 y& g* i2 E! u
5.39.217.76' ^* B5 y+ X, L
A.甜麵醬 1小匙
; t& b+ s: `( \! B5.39.217.76醬油 1小匙 公仔箱論壇) d. y; w3 t4 H3 L8 H' D$ W
細砂糖 1小匙 5.39.217.76+ A0 h0 o1 \! v1 c6 O
米酒 1大匙
! L( P! V6 z: d5 D" w, z5 N水 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! h0 }2 d1 ~, b' g+ V# ] C
B.太白粉水 1小匙
, L5 c# J, Z3 K* U& W, Q# g! z香油 1大匙
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) | \/ z+ D7 y" N7 O公仔箱論壇5.39.217.76! c) a2 p! m6 J( E1 t+ A, e
【醃 料】 公仔箱論壇7 R2 O1 G; w3 l8 G
5.39.217.762 d, n% C( O6 k8 ~ j
鹽 少許
0 y. Y% L' f: X3 C+ [9 n% {: H7 R9 ?) [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
9 l$ D! _' M" u/ \; y# g& `( q. y4 K' R香油 1小匙
9 I% ?. Y+ V0 `( k5 Y/ r5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ s+ u; X; X: |' L
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【做 法】
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* R* U/ |+ F1 v* z0 h2 p2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。# z3 o: Z8 m1 `5 Y$ C4 x5 X
! P5 H3 w( \7 H' {/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。, u& k3 S! O; o: \
) D9 o/ \ r- M) Q5.39.217.763.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，& x' W+ M" F2 {' }6 J: v2 v
! k: @* x( L, Q5.39.217.76 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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