【材 料】 公仔箱論壇0 l+ d# u" O7 f+ ?2 C
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A.腐皮 2片
% i- W, Z) x8 w4 ptvb now,tvbnow,bttvb白菜 1/2顆 6 \2 L; K3 n$ S6 ~. K( B, R3 Z7 D
B.芹菜 2支 5.39.217.76% a: u" D5 Q/ y1 U" h1 o
紅蘿蔔 10公克
+ P7 L9 {1 B, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 2支
8 Y9 }1 y/ f2 [蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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香油 1大匙 公仔箱論壇4 h; H2 w: \3 w6 m: `
辣油 1小匙 / t- f$ F' m5 f3 `" n
鹽 少許 & C3 `$ f6 w8 |6 j
白胡椒粉 少許
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8 f4 v0 o" H$ |$ ^ u7 D; q5.39.217.76【做 法】
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" h H0 w) m$ h) [! O9 G5 V4 p3 q# O+ mtvb now,tvbnow,bttvb1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。2 V! c3 y; z' ]8 T: j
4 K, q( o0 v: q$ I7 U' o2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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