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[中式食譜] 腐皮拌白菜

【材  料】 8 P% W/ i; f$ C8 w) M4 _

/ Q+ {+ X2 H  AA.腐皮 2片 公仔箱論壇8 b$ @+ K! ~& S1 [/ V$ r3 Z+ g
白菜 1/2顆
' Q' K0 @+ |; T! A  Y4 SB.芹菜 2支 1 p, ~/ X0 m) p* f* T( q3 G
紅蘿蔔 10公克 ' r& [# W$ Z. n* h" Y7 x$ V
香菜 2支
8 v, l( S3 U& r5 S' ^蒜頭 2粒 5.39.217.76" J0 v- @& n& x+ g$ j- Y

& A) z! j0 g" U6 o2 l, m5.39.217.76
2 W  l/ U8 ?& h5.39.217.76【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; B, c. D8 R- I% P" d, w/ w

$ Q3 n$ k1 u' w2 J5.39.217.76香油 1大匙
8 }: v: m# u- P9 L% A7 X" k  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙
4 ^4 O" N) E: r: X$ K5.39.217.76鹽 少許 公仔箱論壇& d/ h7 v9 }# ~! F/ _  ?
白胡椒粉 少許 公仔箱論壇' s$ F; v% K: {# J# u8 K0 o

- Y& c5 n6 |* ]6 H公仔箱論壇7 y( `' f$ J9 X+ D, u: j! w* C
【做  法】
& Z6 X$ c5 t& X% }; _tvb now,tvbnow,bttvb
' o2 u! B- L; @$ Y7 Etvb now,tvbnow,bttvb1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水,再撈起瀝乾切成條狀,備用。公仔箱論壇9 v! {  s2 Q. i5 Z9 K; @
公仔箱論壇+ ]. A( Y) ~5 Y) \
2.白菜切絲,用少許鹽(份量外)抓勻至出水,再濾除水分,備用。( ~4 `+ M$ }7 v9 J& o

5 o/ r# Y  k3 J" u- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻,再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。
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