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[中式食譜] 腐皮拌白菜

【材  料】 . Z% f+ |9 q0 r6 p$ v# o* i. j

  E0 e& T6 M& o+ \' w: h# r5.39.217.76A.腐皮 2片 5.39.217.76. G; P, ?6 I  q1 T, i* Y
白菜 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb) U3 |' W5 Q6 S4 ?) ~% T
B.芹菜 2支 公仔箱論壇  k0 n. E& Y+ C0 F$ H; [
紅蘿蔔 10公克
/ ^4 X8 x* K+ Q: @( s. Z香菜 2支
; d# V8 Y$ |( `2 M* P- ~9 ~0 g5.39.217.76蒜頭 2粒 5.39.217.76/ Q" O5 }/ ^) G7 h! E1 ?
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【調 味 料】 公仔箱論壇: Q3 f# `* o# ]  Q, I

  I  H1 A5 u; ^( y0 v! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙 3 u8 w# ~; o2 S7 ?) `8 M" [
辣油 1小匙 5.39.217.762 [5 j, L, n4 f7 l3 s7 W. i* ^
鹽 少許
" i2 X7 T  Z+ V5.39.217.76白胡椒粉 少許
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6 B7 m* ^! n. f公仔箱論壇【做  法】
0 u) O% \5 [" F+ P# ?& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, h! g$ {: y. K/ M) @
1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水,再撈起瀝乾切成條狀,備用。
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2.白菜切絲,用少許鹽(份量外)抓勻至出水,再濾除水分,備用。公仔箱論壇2 L. n8 U5 e6 B( a' D8 D0 D

& {- l3 G. n: Y. M2 K: L公仔箱論壇3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻,再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。
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