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海风，残阳，渔夫厝。
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% ?; t g l0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。
. A; p- Q8 o8 H. K S2 q% u- wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 x' N5 u1 Q" J7 o
在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。9 c# Q5 T. k+ {
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残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。
/ h) F( b" A5 Y6 d* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, Q/ s/ G/ r s0 Y" L+ Z
旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。
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+ L& q( c/ F& S) g, ~5.39.217.76渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。
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大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。+ |( k/ z7 T9 }2 i" q+ q/ O
# _. H9 e8 v: d0 D1 Y2 O5.39.217.76而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。5.39.217.76: |: k( y; [1 s F
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两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。
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: V; o* V9 e6 ~5 |9 b Q: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。8 }% w: F$ M. t. g: |! j* l: t5 g
/ q# Y4 W( m7 e5 z2 P8 ]* M公仔箱論壇厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ h& W9 B0 `$ q3 }+ c) T( M
: z2 z( y: F+ { v& i5 [公仔箱論壇除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o) |* }, b* M$ S( K* [
4 A. M& g4 h/ u- w: I2 s( f' v放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。tvb now,tvbnow,bttvb, x9 F7 g2 G' x4 Q9 u$ k2 r' Q
@, w, h% U5 d. v1 i: ~# z说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。公仔箱論壇/ L8 J9 ~$ A: ]5 H
& s0 o- D# r$ j0 \8 l5 ^! a公仔箱論壇还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。
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5 l4 ?2 S9 v5 l1 {6 I) Z8 i# i$ ytvb now,tvbnow,bttvb不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。
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6 ~+ C; J0 ]- {9 n) X5.39.217.76鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。
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m" x1 ]" r i% S0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。0 l9 D/ G, C' \, P4 q& v. p1 D
, P" ]# _) F4 X1 J% X4 L公仔箱論壇紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。
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. [2 G! W4 o' ]( A8 I- Z, T& I% E后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。3 @( |: _ x/ `" n6 V7 ^: t
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想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。
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; G: g+ t. G- x: P' r7 y" d4 ytvb now,tvbnow,bttvb然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。5.39.217.765 p" W8 s: _8 l8 h/ [/ w$ M) V* a
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景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。
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: I+ y. ]6 _/ V) s8 ^/ w! Q公仔箱論壇然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。
% z* j; d4 d! C+ E3 R6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \5 a* ?* r' @6 v- c P# `# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。6 L, @ k( q& U! I$ s# P
& C4 ` Y7 _2 Q% P5.39.217.76好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。
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) ?- x* p J# @) ~+ o2 u7 _2 X3 P这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。
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渔夫厝旁，有个小庙。公仔箱論壇2 D4 L) S) U+ j' e3 B8 h d d( @& D
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8 v9 P) ~) p1 R# k, L5.39.217.76闽南地区，自然供奉着妈祖。
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骄阳下的芦笋地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 b$ B: u: I3 r$ G
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芦笋就是从沙地里刨出来的。
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& h/ K7 ^. j% n- Z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 E& m3 B( M$ D' ]
# H6 A% [ D! m7 j# { j& O公仔箱論壇白色的芦笋才是上品，清炒很香。
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! O, Y( w( x. c9 i( }9 q拿咸蛋黄炒，也很香。公仔箱論壇: M0 \' |; O" n
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传说中的头水紫菜。
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渔夫厝自酿的青梅酒。tvb now,tvbnow,bttvb0 \/ m( B' k. b, l
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* v1 l. l' \8 q8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。别看度数不高，其实后劲儿还挺大。
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这个鱼，叫做黑包公。
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虾虽然普通，却是最新鲜的。; s |1 ~: _: O! A! G4 ^$ ]& V
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问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。
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上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E: b9 x, |8 Z6 L: z$ e
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& l- ~% x+ e4 P l这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。5.39.217.768 O) X# I I L8 l, A" y, P" s
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竹蛏，第一次吃，鲜！
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0 b% }* g: [ e, m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G* V4 k1 n* h) o
% \" j0 _4 @5 |, `4 y; y: D6 d肉圆汤，下饭必备~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 m$ `8 e( f, T; g
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岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' p1 K. q/ q
/ _6 K. Q, @0 ~3 Q& ]不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
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