 $ V( B- S. L+ Y; t% [4 _
7 {7 N8 V- A: J. x5 B
海风，残阳，渔夫厝。
0 s9 _3 i" v9 \( G4 O/ I
* ^9 ~0 m4 h$ q, @* s) c/ w
N p7 A ]3 |* ?/ m5.39.217.76生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。
% B& H% |$ |5 }8 L( P5 T9 A- h7 E* |* n, i- \, P5 R. n; E
在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ g) t( N* A' n1 G: d% ~' [
5.39.217.765 V; G/ Q! S4 R% q; q5 M
残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 Z& Y) g- \* m* z
- i) _1 B8 K" {1 n \- t5.39.217.76旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。! ~2 k# H$ i) j" `' P
! X. R* k5 x9 P0 z& G+ l' z
渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。
9 ]* K. X3 C- W# }2 g' g4 T5 K& a- R* {
大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。5.39.217.76! k# F8 U, n' T- |
8 `! u/ d4 p4 g4 g- F
而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。; M% \6 \5 C9 T- E
( _3 Y6 }, o% D n( K' `, P5.39.217.76两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。tvb now,tvbnow,bttvb; J" e( w2 H/ @$ Y, r
0 D: [8 z' I9 X5 U& c
在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。
' k& B* }1 n( D" P$ ~; ?2 z3 k
& [8 h* ] I3 L. I厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。
& n+ G# Z9 M3 E0 r9 t. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) p' E( M9 x! j
除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! f! T; }' d- ]
公仔箱論壇# p' ~* t1 g$ t
放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。
5 I: k) i) V) t( J( n. m; K. q5.39.217.76, E3 C3 K* p/ S9 s, d* X! `: r
说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T4 z. l% F1 {0 V: s, H
# r2 f$ {1 \& U) h5 H4 Z7 G* |+ b公仔箱論壇还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。
* h4 B Y0 t7 o8 p9 K% m& e/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s# S5 n4 L" d4 u v不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。
- }3 s+ j. @) h+ k4 d. b+ T5.39.217.76; V9 x! _& u+ {& ?% t! P
鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。
# _; {: J5 k/ e3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a! E" j7 G2 t+ r! I1 N9 |
一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。
# u L9 a" X. P% _% Wtvb now,tvbnow,bttvb% k" V+ t e2 }" c7 i7 M$ ?
紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。. Q* |; ^9 }5 o* L+ t
% K$ N: J$ J5 P/ n9 S3 Y/ g$ R" j; f5.39.217.76后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。0 d s8 ^4 X& _6 P7 B5 A' a. ~
公仔箱論壇; X C- J- A+ E
想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% `1 v6 q, m
tvb now,tvbnow,bttvb- n; }# [7 Z8 C) h5 q4 E1 G; |
然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。5 ?, ~7 E7 J( l" @+ o
5.39.217.767 ]) ~4 l+ M; N R
景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G; ~. D! B) w( ~& B
5.39.217.76 d/ k/ O( R/ O$ i( S& a& t
然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。
7 V/ b9 w$ y# y' Z公仔箱論壇/ S" W" @6 y0 |; y, F& k/ p
后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。tvb now,tvbnow,bttvb9 O/ `/ n% b2 @, H m, F% T
. [* o# @7 @% Q3 ?9 h+ K% _5.39.217.76好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。
' T4 F7 U0 d* c8 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* q& j! M2 v6 q- \( X0 U
这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。5.39.217.76& S8 C1 y6 H$ e& G2 F+ P( z
9 u J- B8 Z/ j7 ^& q; d* x) Q- W9 u
 * N* k D5 m$ d* u# C2 I
公仔箱論壇# g. t3 R/ S0 C# n0 E. x/ C
渔夫厝旁，有个小庙。8 {; Q7 X- Y; v% O* w
公仔箱論壇# I9 v8 }1 H/ p
; j1 J3 E/ {# U5 V- V2 k/ A, b" }) q6 m5 F2 j
闽南地区，自然供奉着妈祖。$ J8 k; _; T2 G$ }
: X ^6 r: o6 M* i公仔箱論壇
- b6 W2 x4 J- D公仔箱論壇5.39.217.76: g3 d5 n* t4 c9 y" k% \3 b
骄阳下的芦笋地。
1 t1 @" `$ v# n T4 t
% S. P6 C+ J8 L* z! u/ v2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m, u0 |5 Z$ K% x" i" u公仔箱論壇
* |( _. ?- X) \0 K, u0 O公仔箱論壇芦笋就是从沙地里刨出来的。公仔箱論壇( l3 _6 C* b7 u! a
! W) f; p$ y; E公仔箱論壇
: R% y& w7 I. j5.39.217.76+ v# M, _. v/ K1 W1 }* k
白色的芦笋才是上品，清炒很香。
) c; V+ i: ~: M8 H; D; ~, o
7 ~- i1 T: E, V$ N# j" ?( ~$ p5.39.217.76
4 A9 F9 C! B4 L* A
8 D. O: c& o( N, \. M8 |4 M公仔箱論壇拿咸蛋黄炒，也很香。
2 ^. W- ~6 k8 v- B5.39.217.76' L( O. @& r. J8 q6 `
 tvb now,tvbnow,bttvb, y0 P9 }2 A! Z2 E
tvb now,tvbnow,bttvb! y J0 [3 \$ ^3 @9 V( i: y
传说中的头水紫菜。
- P9 s! p& k( n" R5.39.217.76
+ \/ M; \$ w5 r- P# {- x/ jtvb now,tvbnow,bttvb
. A# }' b, ~: L6 t5 a$ _2 b$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d/ e) f" R( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。渔夫厝自酿的青梅酒。$ t" |( B$ u% c' {* X3 |7 e+ ^! o; o# [
9 W7 Q7 D" w0 q: B! A, w, e! R
4 s/ [& R' M m# f6 r3 {. g
! R: @8 w4 m2 _( O8 F别看度数不高，其实后劲儿还挺大。公仔箱論壇2 A/ x6 v# ?: H- _; F7 h( H% I
5.39.217.768 R2 o J& _8 }6 O% X* ?+ p
1 X( c/ o/ z/ e) ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 l% W& `. x: \7 Utvb now,tvbnow,bttvb这个鱼，叫做黑包公。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p3 A2 X+ F+ s1 ]7 `5 W+ |
, f/ t: _% k4 ]" t) a5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t3 F; c$ p0 a5 c5.39.217.76公仔箱論壇0 A. I1 h2 l* Y1 X+ e, B
虾虽然普通，却是最新鲜的。
, o) z+ m6 o2 T K) ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ c0 \3 `& Q3 K4 h4 y5 `5 p+ w7 r- _
& ]# ]4 \6 C2 D
& i; d' H+ G0 a! X5 N6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
% A( x9 U. z/ l* S8 P; g- F公仔箱論壇
: A" \: r" n/ P3 | e问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。公仔箱論壇0 j+ E7 I: b& n
, O3 s) x7 v- c9 P/ O/ b
/ \3 V5 n- R/ m$ E1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D2 e5 X1 C1 N+ C& z% X [9 ^. x上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊
1 ^ m/ {0 h+ G. a2 A% k& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \3 M) w7 i9 @8 n+ N% Z. |7 p- t# Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 n2 ]8 b/ ^6 B7 w5.39.217.76
' L8 q' ?$ ~9 m# Q7 x5.39.217.76这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。公仔箱論壇, ^9 T: c9 S* P
, e, B' D7 ~+ M2 w' F/ t; N, e0 Q
: F& z6 L1 N9 ^' a* _
& k0 j8 U, x! b$ u& M5.39.217.76竹蛏，第一次吃，鲜！公仔箱論壇4 ^8 N% V3 {" }6 F* @
tvb now,tvbnow,bttvb% a/ H, ~! k8 `3 |% l& j2 @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]: }- p1 y, q6 |: S! G! u
O* ]; a# G- _2 T( b5.39.217.76肉圆汤，下饭必备~5.39.217.76+ f, A' L" y, W+ \ {/ V
$ o+ o, u1 E& ~( s. {' s1 C
! X/ z8 w, h( d9 j0 e- _% @ X2 l5 w0 ]; R8 f- H: O; Q$ _4 c6 ^+ y- W
岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。
2 D2 m, R- V+ {$ C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ~* A! I3 Q! S0 q% I+ @7 ^% c
不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
| 