【原料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 S5 k) _; W8 l, q
腌好牛肉200克,以姜米、蒜茸为料头,喼汁及常规油味料等适量。
8 V6 L8 q" s+ J$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制法】
( P2 B w4 J- N8 l: x5.39.217.76先将芡汤、喼汁、湿淀粉调为碗芡。烧镬落油,待油烧至二成半熟,将牛肉放入拉油至仅熟,倒在笊篱里,滤去油量。将镬放回炉上,把料头、牛肉放在镬中抛匀,濽入绍酒,随即将碗芡泼入镬中迅速抛匀,加些包尾油和匀上碟即可。
) }. q* R3 S. n+ H6 E5.39.217.76【特点】
/ _" n/ z' I" A味鲜而滑 |