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[中式食譜] 汾香鸡汤

【原料】
9 O1 v- o! P8 ], `鸡件300克,鸡蛋6只,湿冬菇75克,姜片10克,绍酒15克,精盐2克,二汤1750克,汾酒50克,猪油50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 T. u5 e) Q1 @7 l0 N
【制法】
4 W3 i6 {& S# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先将鸡蛋煎成荷包蛋6只,铲起候用。利用镬中余油,把鸡件放在镬中爆透,放入姜片,濽入绍酒,注入二汤,用精盐调味,加盖滚至近熟,放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟,倒入汾酒调匀,然后倒在汤窝中即可。5.39.217.76) d. M: |4 b+ X: f0 ~) m8 ?6 k
【特点】
5 Y+ m0 i) x' G: o3 x5.39.217.76汤清香鲜,酒味浓郁
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