材料
n( b% L1 j! h9 G3 U蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量公仔箱論壇! s3 H" R9 c9 }5 }3 L6 d5 c+ O7 [
公仔箱論壇; d; n- u0 i7 N) s% }0 f7 y& e( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 W& s1 O& W: C* e7 q4 W `% X. ?
做法
3 i$ e% }! i& k3 F Dtvb now,tvbnow,bttvb①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
* V! X% f8 v/ ?/ q8 n. ]& q( d9 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# p: C1 v+ h9 O
②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 { ^. B* h6 B1 I
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 m2 u) A6 \: x3 A
③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ T$ S' ` p- |' }3 z
' |4 z1 o W* y% O, y0 ^' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 公仔箱論壇1 f2 f1 ^8 I' [; [
tvb now,tvbnow,bttvb( g+ J- m6 q8 W; Z- |
⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 公仔箱論壇) H$ w/ ]% _. I7 s E
|
發表於 2010-7-31 06:37 AM
| 