位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 e; O+ s$ A5 s
* p0 r- x$ k1 j: f( D' \$ `問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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6 j1 z* D/ \3 x% V; p. L/ Gtvb now,tvbnow,bttvb說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了…… M- k& l& I. j* G- _8 N
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金香燒味拼/RM25
( q7 T$ b& D2 `1 r. F& _2 Q5.39.217.76燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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1 d7 S. E0 J }; U- z夏果醬炒帶子/RM30
% c1 p: D2 H# W9 l& Ctvb now,tvbnow,bttvb一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
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' g- I, n) {, a# Z3 y$ S7 t0 Z5.39.217.76上海湯拉麵/RM8.80
6 }0 `2 \1 D( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。5.39.217.766 ^5 M4 X7 }. x5 g3 u
/ A* m! H; c% H8 ]% Y9 g8 x- u, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵闆老鼠粉/RM12
9 H g i! u/ y2 b+ h" H鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C" N& k$ T5 o4 Q$ [9 V" z
9 T1 u' k% G, c) W/ J- B+ ]5.39.217.76
; c5 q9 S$ |3 | G松子蟹松/RM28
( k" u: g& l1 K& ?# c8 r顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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