返回列表 回復 發帖

和諧味美創意配搭

位于大城堡的金香閣,現代化的裝潢顯得鶴立雞群,然而,卻也很容易因為這種高貴感,而讓人在門前駐足。
  J. h9 p5 P+ `' d' x" ]9 a6 j' r0 z- Y" c* Y) {2 n7 z
依餐館外觀和裝潢來看,若要走進金香閣消費,應當要有如在酒家用餐般的心理準備,可是看了價格,卻又覺得價錢大眾化。& P- O+ P1 e; r% x# R5 X: f+ O0 Z

4 ~  l/ z& B( Y: Z- _( ]5 @6 @公仔箱論壇問及金香閣的菜餚特色,主廚王偉群指出,主要是菜餚上的創新,而這種在追求創意之餘,還能兼顧和諧的經驗,其實還得在自己第一天入廚開始,用心地學習並嚐試配搭,最後把配搭得最好的,讓客人享用。
8 R( w0 }4 w* H3 F, S" Q* e5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 H& n- s9 h6 a! I+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到天花亂墜都沒用,親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時,我也無話可說了……

! y5 G/ P3 O* x4 w9 B/ r
9 O) s& O4 G( H3 R0 d6 _/ K金香燒味拼/RM25
! a' C- M5 K) o5 ?( E- B$ @5.39.217.76
燒肉厚度恰到好處,皮脆,而叉燒在自家秘方調製後,除了香甜,還帶有些許花香,極具特色。
4 X# }" ^8 ^( Z+ g; M公仔箱論壇 5.39.217.76/ y! [9 @3 X1 A& n& b, N0 v
夏果醬炒帶子/RM30公仔箱論壇% V8 A* _6 H  s
一款賣相別緻的菜餚,在夏果醬的加持下,使帶子另有 一番風味。
5 |7 B4 Z1 a, _7 k5.39.217.76
' J+ O  v+ R- e# g" Qtvb now,tvbnow,bttvb上海湯拉麵/RM8.805.39.217.769 _# g" P" @( c- y5 t' d& K6 E
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料,吃起來韌勁十足的中頭肉片。
& P+ n0 P5 X. v0 c6 ?0 ^& Wtvb now,tvbnow,bttvb ! t4 K1 O, d- b' k* f# Y! ^* v: E' W
鐵闆老鼠粉/RM12
) b& U0 o# k; z3 Y0 R1 d5 A# Wtvb now,tvbnow,bttvb
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片,伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁,還有脆口的蝦米,是一道會讓人瘋狂的麵食。
  q, r4 l; Y' g* [, n公仔箱論壇7 i3 U- |  W2 J+ k6 H% p
tvb now,tvbnow,bttvb" h  k5 v4 h+ o  z$ o8 p
松子蟹松/RM28公仔箱論壇  t6 f* ]6 k6 k
顧名思義──松子和蟹肉松的混合,是店內的一大熱賣佳餚,非常受歡迎。
蟹肉松没有吃过,我就吃过猪肉松,见识不多,没有听说过蟹肉松,有机会吃次看看,应该很棒的味道,谢谢
返回列表