位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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2 y) p6 y1 s7 @2 e2 Y0 }% t問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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6 U( _! X4 Z2 `, d說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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金香燒味拼/RM25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: n( b7 H: X6 v
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。公仔箱論壇1 I# V6 _' A* y; I1 c0 ~
5.39.217.76/ A' w9 U; j1 d6 `) |, H8 t
夏果醬炒帶子/RM301 q" l8 {, @" B1 f$ r7 J
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。% k* q& ^; R9 T3 U9 D
8 [: R! \7 G! T" G) a. u6 T上海湯拉麵/RM8.80
G; V* ~! Y2 }3 n6 O: [) L4 Ttvb now,tvbnow,bttvb店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z) S h$ R# t. T! S
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鐵闆老鼠粉/RM125.39.217.76* d' x3 k- R" w
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。- C+ r( n$ b0 S( `( ~* z3 P O- v
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$ J2 H! o0 l' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子蟹松/RM28
; }* o2 s, W. P2 E5 m/ `公仔箱論壇顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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