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[美食介紹] 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。
" ^0 |* s5 Y$ K3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     南京夫子庙小吃: d( r7 N* j+ j9 |( }( T
南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。tvb now,tvbnow,bttvb! U3 y, S6 c5 s! Y
代表有:小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。
2 C8 [! j& v2 h1 S# X3 W/ B0 x5.39.217.76     苏州玄妙观小吃5.39.217.76- g" `; Z% o; X5 ?% y0 \$ U
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。( p0 R; j8 ^5 y6 x
代表有:
& N, `  z  }/ \5 P" J6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花糕/海棠糕; 5.39.217.76. a- t+ y) ~* s
糍饭团; 5 H9 U- _+ T* D& Z9 @: \8 z
萝卜丝饼;
* E9 s. V( N) H) A2 m7 {/ T5 X三角包; 公仔箱論壇2 O# V4 ~1 q/ ?3 I. M* }) R- b8 O
虾籽鱼; / X- _* U: P3 D$ G" m* Z- {- f) ^
玫瑰瓜子; / K/ \* z, f, e2 E
陆长兴香姑面;
$ W. s2 X. T  R5.39.217.76朱鸿兴闷肉面; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u% E* c3 [/ k0 v* j) d3 R- q4 v
松鹤楼卤鸭面; 5.39.217.76' t- j3 C# C) [# c1 Q$ n4 g
担子糖粥、八宝粥;
" G- ~& w4 V! I' p; X! H; X. f5.39.217.76蜜汁豆腐干; 7 f. G% W+ K; q* ~- d
松仁粽子糖;
% E# G& {6 l4 z藏书羊肉; 公仔箱論壇( z6 a! w# Z& R- e" ]
黄天源糕团、猪油咸糕; 5.39.217.763 z/ f8 r, L: ~
震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎;
9 h3 k! e7 Z% v: p# F义昌福包子、南园包子; ; ^$ K1 H# ~2 o0 b+ t  Z7 p+ _8 m
绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包;
1 a' ]) O3 L3 {# t公仔箱論壇枣泥麻饼;
! i3 W3 c: Y" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉花茶、碧螺春茶;
9 h0 u" ?- Q9 W公仔箱論壇桂花酒酿; " J9 k& E7 k' y2 Y8 h5 W
陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的); 公仔箱論壇( U  b$ b+ S# x9 A3 p' j2 [: [
一品香卤菜。
. F  i/ ]5 ^- }$ m$ Xtvb now,tvbnow,bttvb“ 《苏州小吃》
# c0 j$ @1 O6 |' ]/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。5.39.217.76# H4 Y6 @" r2 A9 c
生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。
7 z& K9 H+ k" Y& f! a! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。
& k; ^) q& g3 x  x7 k公仔箱論壇葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。tvb now,tvbnow,bttvb: O  u- E" s( y/ _: ]
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。
( K8 |6 c9 m! B$ E) E7 B5.39.217.76六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。
2 _1 x: m& |; d公仔箱論壇茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。$ b% E2 F- O( D6 ~: i
高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
9 i& K( C/ [' H, s芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。. n8 v3 [/ k1 O- a9 o
鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。公仔箱論壇# |; l4 E0 ~7 d/ C5 j+ m. a
糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。5.39.217.760 B& F  V1 w0 w2 A1 G
锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。4 ^1 {% n0 `2 B& \' _, U7 E2 L. {
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y# R" M  ~9 ?/ V9 A3 {
蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。
# X5 y3 c- J# }* P% u# e汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。
8 M1 f  f' S  m) L7 V5 l, @+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。
$ U1 {9 ~4 U$ i笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 O. X7 A  ]5 ~& v1 Q: y/ w! l
赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。
% P3 s. m2 @9 u9 m* w( M鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。
1 c5 p) Y) W0 t+ s* Btvb now,tvbnow,bttvb枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。5.39.217.76: ?: j$ N+ Q& D

6 I  o0 D2 t% ~     上海城隍庙小吃
- z6 b% t  o9 j& i7 R5.39.217.76上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如:面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 f) ]1 i: i( `; S$ \! t
     长沙火宫殿小吃
+ q0 A* s% r5 D$ r$ s- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。0 M$ N6 l$ P+ t+ m6 \- [
主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。
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