南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。
8 @) V' f( K0 N. c& b4 ] 南京夫子庙小吃公仔箱論壇6 H f3 n1 d! E5 h/ \, \ w
南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种，价廉物美，尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。6 H) `9 J/ o0 y* V V
代表有：小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。! j* l1 k7 f# t0 P
苏州玄妙观小吃6 E+ Q# ?5 ^& ?1 }1 p# o- K
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久，小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街，集姑苏点心、小吃于一市，著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等，此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等；此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种：盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等，均是价廉物美，具有浓郁江南风味的小吃。
* N+ H9 r! T% X1 D% K代表有：
( E$ u9 U u, K$ K4 ?. ^4 c梅花糕/海棠糕； tvb now,tvbnow,bttvb% Z$ q" a% l2 E# h& B+ L/ k/ _- g
糍饭团；
l' |; r/ @! D5 G- Q/ m% o5 Z萝卜丝饼； , N% H# H! |2 O4 \8 M2 U8 g
三角包；
3 g- C& ]3 m& f8 q+ h5.39.217.76虾籽鱼； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r: w- Z. f% W
玫瑰瓜子； 5.39.217.76; ^6 @; h s8 }* e0 }0 l
陆长兴香姑面； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ A( y# X3 n" H5 Q0 E
朱鸿兴闷肉面；
5 V# @5 v5 h4 L: v u# [6 g松鹤楼卤鸭面；
& G4 u9 d; H% M& a公仔箱論壇担子糖粥、八宝粥； tvb now,tvbnow,bttvb' g' `$ _% q7 ^" A# U3 r. L; l% x
蜜汁豆腐干； $ s) ^) w; s0 O8 k( [% @+ ~
松仁粽子糖；
: |* V* b* b! |" r8 k公仔箱論壇藏书羊肉； 5.39.217.76' e+ r+ l t2 i j' O
黄天源糕团、猪油咸糕；
/ r% @9 r; \+ H- Y2 ?! V" Y5.39.217.76震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎； tvb now,tvbnow,bttvb+ T0 u2 s8 O( p
义昌福包子、南园包子； / Z L9 i) N4 }
绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 D5 j4 A& |" ^- Q# @( e1 b
枣泥麻饼；
9 P2 t; a# @ M0 q$ h5 L! H茉莉花茶、碧螺春茶； 1 w( S. \$ Q& x3 A' a: \0 v* F
桂花酒酿； ) Y- s6 P0 R/ T& X/ u, P+ b/ P
陆稿荐酱汁肉（始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的）；
' ?, y7 z9 M$ A: c0 T一品香卤菜。
7 c; _0 R2 {$ T; o6 z* Y, H3 I“ 《苏州小吃》
7 U8 g( O! H, S7 M' r& _/ F' d姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。5.39.217.768 n! Y |( C4 o9 Z
生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。) Z2 z% j2 r# G
千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。
# Q* p% v& Z B1 H, i: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。
5 N7 s/ o6 J: T0 L香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。
3 [8 w8 w7 T6 ]8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。5.39.217.76; |5 M, S) Q7 c, m7 ?3 Y1 ]
茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。+ J0 P3 g, p& [7 l6 C* G# Q
高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。: v; T- @) q8 p7 h
芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。公仔箱論壇- ?- C- |1 x- O+ O/ C9 k( K
鸡鸭血汤豆腐花，春卷烧卖八宝饭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M+ w& F1 w \) b* D
糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。
: \+ U6 L5 q: ~. f4 t5.39.217.76锅贴水饺香喷喷，桂花藕彩海棠糕。公仔箱論壇/ t) K" I* t! x9 m. l- t$ C
臭豆腐干粢饭团，萝卜丝饼三角包。
# ?! f5 {" g5 D* f9 A- y" {公仔箱論壇蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。
# T8 O5 V( q( c) G. t( p公仔箱論壇汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。; l# Q; q* {, E8 F8 K. v! E
酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。
2 b# q. n6 O0 P8 T; s' g! U公仔箱論壇笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑。
( T1 k# K4 r7 I$ R" ~; ^9 N赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。
I; m! @6 ~: p+ O% w公仔箱論壇鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。
2 Y! f/ l; [& J# @9 a* S公仔箱論壇枣泥麻饼是特产，卤汁豆腐干名气响。9 b& T5 P8 T, i8 v H: C' @" A
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上海城隍庙小吃. [! D- Y7 o, }' O
上海城隍庙小吃位居第三，城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初，地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如：面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。公仔箱論壇9 i9 d1 P7 j4 \0 U
长沙火宫殿小吃
+ O6 O4 [& t! l3 h: ftvb now,tvbnow,bttvb长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年，1941年重建，集中湖南各地风味小吃于市，具有浓郁的地方风味，其特色小吃有姜二爹的臭豆腐，张桂生的馓子，李子泉的神仙钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等，共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上，开发新品，形成系列。 d, ?1 C3 V8 G. Z5 N/ l. ]
主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。 |
發表於 2010-7-30 12:16 AM
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