【特 点】 原味醇香,滋味鲜美,脆嫩柔滑. 公仔箱論壇' B6 z, ?5 n" ^- W4 p1 c
【原 料】
. R$ O/ D. L0 ]$ S$ }: Y* Q 用料：水皮 中筋面粉 150克 白油1.5汤匙 水 半杯 糖 1汤匙 油皮 面粉 130克 白油 2汤匙 白兰他油 2汤匙 鸡?/td>
4 y* f, H" P, t% v0 u) `5.39.217.76【制作过程】 5.39.217.76' d5 v3 v7 u0 j7 V! b. g( z
将水皮料和油皮料分别槎成面团后，水皮包油包，代用。把鸡肉切成小细丁，加腌鸡料爆香在热油中，加入调味和芝麻，炒匀，待凉。面团压薄，折三折，压薄包入馅料，面上涂上蛋黄占上芫茜叶，用摄氏180度烤至金黄色即可。 |
發表於 2010-7-30 12:05 AM
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