【特 点】 原味醇香,滋味鲜美
z6 P. I& \' f/ v# S1 U, G3 atvb now,tvbnow,bttvb【原 料】
2 o2 l2 x+ [* u( B& s$ L: G 外皮用料：中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙 酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料: 鸡肉(粒 # u; [9 {; z7 f# D( g. w
【制作过程】
0 S" Y$ o1 Q/ {1 _) D4 b4 g公仔箱論壇 首先把酵母和温水搅溶，倒入外皮用料中，拌匀，搓成面团后，存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟，洋葱切粒。烧热油在锅中，爆香蒜米和洋葱头，加入腌好的鸡肉粒，杂豆和香辣即煮料，抄香,加入薯泥，捞匀。把面团分成小球，每份包入1 汤匙馅料, 搓合，湿水，滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色，捞起即可吃。 |
發表於 2010-7-30 12:04 AM
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