【特 点】 原味醇香,滋味鲜美
; M2 T! k- F" n3 s) Y【原 料】 5.39.217.76; u1 }5 q! L. J+ m: V( i3 j4 D
外皮用料:中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙 酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料: 鸡肉(粒
# w6 j5 ~ [7 t5 d2 ?【制作过程】
& L- j7 o+ J0 ]# N& Qtvb now,tvbnow,bttvb 首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料, 搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。 |