有人說，食物的價格分兩種，一是美味，二是氣氛，有的食物貴，因為很好吃，有的則是用餐氣氛好，裝潢有氣派，所有食物價格也高。
+ n9 j: B- R# u/ Q+ s. z6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e3 g8 o- h9 r$ x: S+ [0 o+ \/ P5.39.217.76在關丹布特拉廣場中華街有一間食物美味，裝潢又好，但是價格卻不高的餐館，吃了一頓又香又辣的印尼餐。" X A3 |+ ^) {: P" G
公仔箱論壇* O5 R: L# I: X) G
PENYEK雞肉配辣椒三峇' [' P1 I" K3 c# j
其中，有一道菜叫PENYEK雞肉，是炸雞配辣椒三峇，這道佳肴的三峇吃起來，不是只有單獨一個辣味，廚師竟然把辣椒的香氣也煮出來。公仔箱論壇! s6 u! {' s) \! ?
( s h' {' r' R) X/ `& b
配上十數種香料去醃至入味的雞肉，經過油炸後淋上辣椒三峇，滴上一點點檸檬汁，讓人吃得很過癮。
d! g. `# e2 E+ S0 C! i
* T) ~( ~5 h; |1 L+ ^+ I我帶著好奇跑進廚房一探究竟，發現原來這名來自印尼的廚師尤諾竟然是以石磨去磨辣椒！
# h' Z2 `& t% N- J; P/ j% j( s公仔箱論壇' _( R- ^, A, K" m. ~( B
這就是傳統風味，在這家名叫“Pondok Laguna”印尼餐館出現。
& m8 S' I8 Q3 |1 N公仔箱論壇5.39.217.76: F' B" V) ~1 I( V5 K
吃了這道火辣的PENYEK雞肉，我又試吃另一道印尼傳統套餐，炸得香噴噴的雞肉塊，配上酸辣菜湯，還有另一風味的辣椒，吃起來又酸又辣，還有一點點蔬菜的甜味，很過癮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 w0 |4 g$ w6 [
1 _6 l3 Z* D+ G, g3 J' t. Htvb now,tvbnow,bttvb酸辣菜湯女性最愛5.39.217.765 z* R: |& e# }% O* x Q8 a
尤其是酸辣菜湯，有大小玉蜀黍、花生、長豆等，甜、酸、辣集中在一道湯料中，味道絕對叫女性喜愛！
- M7 W! A! t5 ]" ~4 D5 h+ f3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o1 S1 t- I% L h- n5 E公仔箱論壇還有另一道印尼傳統蒸魚，配上店家特調的辣椒三峇，讓愛吃辣的人一定很過癮，因為這裡的辣椒三峇每一道都不同，每一種辣椒三峇都是針對特定的食材去調配。 |
發表於 2010-7-29 10:31 PM
| 