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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

       
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- m  ^0 n& A3 ~, @$ U- D& etvb now,tvbnow,bttvb材料" Y/ C; o. e0 V8 x
芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙
% [* o" k3 `; w4 ]' o; w1 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* g; j. X" w! {

" c  S$ q2 T. x3 }" ~3 c" o做法公仔箱論壇, m/ }- \5 g+ h6 Z4 C" A) K
1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。: L0 A0 j( N, F0 p' [
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2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
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3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V2 U/ A4 w1 M7 a% e0 s- F9 C6 B

5 L7 g7 b' k2 I. M5.39.217.764.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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今晚試一下
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