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! Z# j2 E+ |# t5 P' ltvb now,tvbnow,bttvb材料
6 j4 ^# |- k# ?% t" j芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙
4 l+ z4 }% Y/ c9 ]5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 d% K2 G! w: ^4 w
8 D. f2 ~. s# ^6 q* j: Xtvb now,tvbnow,bttvb做法& `% F* z$ C& t) O/ `
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。
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2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。. x* m3 V: ^) t z, i) X9 J
* D1 {% E* \$ I3 i& \tvb now,tvbnow,bttvb3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
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4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。7 o) D7 m, o9 ?% T2 c( h
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發表於 2010-7-29 06:45 AM
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發表於 2010-7-29 03:19 PM
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