5 I r- |0 N- t
# Z0 h" W- i( u% m: i0 i! O5.39.217.76材料5.39.217.762 E3 ^. L7 l. @8 t" x9 Q
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: u. r8 J1 ]9 J+ Q" M
' ^, t7 G: l- e# a/ ?5.39.217.766 F# V6 Y9 i) X; W( R
做法
* u8 |& |3 k- F3 R) P% }1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?) u! f3 ^- r
公仔箱論壇' q7 h, i$ S3 `
2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
: I2 e! Z) D, x% x' D; [" _) Y' _1 i( V" ]0 z1 Q0 ^3 Y
3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。/ W" Y. P) i9 l
5.39.217.765 p' i3 p$ ~6 I
4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。公仔箱論壇: ?' L+ g: F9 x" P/ D& r& j
|
發表於 2010-7-29 06:45 AM
| 
發表於 2010-7-29 03:19 PM
|