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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

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6 e' b, v8 ^$ x4 G材料
3 m. U5 V( @* ~7 \; P5.39.217.76芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙
) Q8 `9 |. }0 l9 k# N  e1 U公仔箱論壇. {7 ~! N* {2 x6 o; c, _

$ c! N3 Z" A+ b9 B( a. D做法
. F' l0 u0 S6 R  W9 n; W! Q1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。公仔箱論壇7 }+ R7 ]2 v) z" l- p) G

( K2 }2 ~) w# _: M* g8 Z- [& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。5.39.217.76. F5 \" S" u0 _! m8 K6 `

. ~& N" X) m7 v5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。# D0 I6 k. b' c; e" t3 A; u3 R

. r0 [; y- M$ [1 j7 Y公仔箱論壇4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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今晚試一下
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