材料
/ T8 Z e c% r: z1 ?. d* l沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉公仔箱論壇& i% m* n4 w; y+ ^5 ~1 A
4 Z2 Q0 t% M1 d& rtvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.76 B& @* y i# T! p& _
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G$ {# V2 Y9 l/ f/ P% U1 p: B
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做法
% {: z# m$ {* @6 e4 u0 ~3 x1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
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! C& Y! s* U" a0 c) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙河粉以手拉鬆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& t3 V4 g# W8 T' e# s
5 f7 s7 H3 Q4 W2 e8 b5.39.217.763.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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