材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 f% G% O3 w2 b& E
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a y7 ]% @" v6 ]# O) N
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醃料
, v. c3 k) K) H6 e# [7 q生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
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7 e$ ~! l2 F8 N$ v- \" g公仔箱論壇做法公仔箱論壇 S8 L" u: x; e6 }3 J" g& A
1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
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2.沙河粉以手拉鬆備用。7 I% H6 `/ ?, j; }6 N; O* L$ P- o
8 Q g% t4 x! Z" G公仔箱論壇3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb; E0 ^7 I% L% `# G+ n9 j
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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