材料
$ Y3 \: n1 a7 T/ r* z5.39.217.76沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉" j4 ]6 l9 O) S, k: t& n: I
5.39.217.763 n' g; O+ M% w) \) k
醃料公仔箱論壇8 j9 B$ G5 ~) v
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量5.39.217.768 t" V1 \6 B6 i/ X! g! z
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/ J& }6 N+ Q0 j- T$ R) ^; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' E N" t$ X2 K+ I8 |公仔箱論壇1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
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; i! q) F- |8 `8 Y: N# U2.沙河粉以手拉鬆備用。
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8 s% }7 z+ |# X) H' V2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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