材料( H/ f) C- ~8 ^7 I; i
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量0 ?' N3 v8 n( U1 J
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做法
7 l& i% f% a7 O& j4 I9 N0 v g' p5.39.217.761.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。
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2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。
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3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。
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發表於 2010-7-28 06:42 AM
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