材料* E, {* _2 \: }4 k% _
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法) z8 U8 Z8 J) V& O! H9 b# k4 \& B
1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。5.39.217.769 v$ p, \2 t0 I$ M1 L
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2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。- h) [& j; P$ {1 a* g
) l N6 H# g, t9 p, H4 j. n5 ^5.39.217.763.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。公仔箱論壇# D! _5 E2 j6 B4 e _, y- w2 Z
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發表於 2010-7-28 06:42 AM
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