原料：5 b' y W6 ]' w
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
3 S& G6 X* t# X6 \( ?7 p+ b公仔箱論壇做法：
% q f4 \' Z; z+ F0 p3 g+ T0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ q' k; S8 a* X
1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。tvb now,tvbnow,bttvb+ g% n" t# Q. H) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ b, `& q) q
2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 v7 Q" b3 Z5 a1 y
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。公仔箱論壇: O' J, c5 ?+ Q. y5 e8 b
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
$ \2 O5 l) k7 ]6 u公仔箱論壇白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 * o- l: m Z% Z& `# X
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。+ ?) x4 }: U+ M. o# l7 P
6 v8 Z* L7 j: I# ^* z醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
% j; I4 N; `6 f2 ]6 o公仔箱論壇盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }- x0 L# k3 `1 e
" N1 f, G6 g9 W8 ^1 ^锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。3 m0 K3 H1 \0 O* K) E' ?
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，tvb now,tvbnow,bttvb5 [4 p% W$ p; C" j
用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
| 
