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烹制方法（二人份）
, E( a2 H$ W' @: _( j$ @ 材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个公仔箱論壇* u. f3 q. R+ O. K6 S4 A
调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺tvb now,tvbnow,bttvb* @( I5 u& W/ y& ^% w
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1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。 5.39.217.76' H- I0 ] ~5 }
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2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。 x9 @7 w$ T2 r k* t; u
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3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。
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2 z5 l6 X; U$ B7 I) U5 ~8 ~公仔箱論壇4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。
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& f- [: w* L% P, z) v- R. {5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。 |
發表於 2010-7-28 12:05 AM
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