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6 ~5 ^" f: V4 x2 {$ n* ]( b5.39.217.76烹制方法(二人份) / ?2 i8 q( A% G; }6 R/ b& `
材料:胡萝卜2根、鸡蛋四个
8 k, K" L7 R: ?/ U4 [5.39.217.76 调料:盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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+ x+ q' P6 `6 q& [公仔箱論壇1 鸡蛋加牛奶,盐,面粉,打散,搅拌均匀。
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2.将胡萝卜去皮刨成丝,烧热油锅炒熟,加少许盐,炒好后放在碗里待用。 5.39.217.76) }4 B8 A5 b8 |+ w
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3 重新烧热油锅,倒入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固,煎成金黄色。
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7 Z5 d; p& e! u- T r4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上,将蛋皮卷紧。
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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上,即可上桌食用。 |