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口味土豆条9 O ]! {: y& f% @
【原料】土豆9 M9 R5 k9 U6 n2 P& g
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 tvb now,tvbnow,bttvb4 @& K; ^- L5 [8 m6 b5 V
; U3 U& @3 U5 X% @. U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做法】 5.39.217.761 y, T$ I h0 I8 m3 I: z
( Z# h5 @/ \9 }: J& c1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。公仔箱論壇) T+ R0 U, M* P0 j. E6 j; U
" j8 Q. C# K0 g4 p7 Q5 l% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。公仔箱論壇2 L$ A* H# c! \) ^# H8 s
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。) F7 k9 L4 U9 e; e* {( \
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。* J- s% Z1 O, r+ V1 _" x$ M ?) P
& U& j# @1 ]! a7 a3 m# ?公仔箱論壇5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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6 _, p( n# Z) O J9 U% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
7 _: a0 h2 L5 |* `! R( rtvb now,tvbnow,bttvb 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ 3 f B; b3 H" A+ M7 }& y
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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