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口味土豆条公仔箱論壇9 Q& [9 l& Z* S7 E0 |% a
【原料】土豆
2 a+ }* k* o. H% H* z【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 tvb now,tvbnow,bttvb8 B- x0 |3 _! t/ n
0 s- ~- L. A3 z' h7 o8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 3 G" B) t1 _! m; B f' \
0 f6 q6 U0 B( p. s6 t( M- ~5 K( _! ^2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。公仔箱論壇1 A, p" ~( I) Z; F, n2 t+ l
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
) A" A) T( g8 ]" s2 [7 ~5.39.217.76 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
- S% ` i+ ?5 f0 A0 i% c7 h; y+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y* g: j$ \' V$ p& K3 y3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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1 a) d% s$ ?. @, H8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。公仔箱論壇& j2 v6 h8 D1 Q4 Q
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ ) q8 b, m9 s6 ]. M( O
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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