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* d3 c+ Z% A5 ~2 I' i! j3 p$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味土豆条
9 A5 c9 M) D# e( j: m5 J5 n公仔箱論壇【原料】土豆公仔箱論壇7 U% {* J/ i! e; ]+ H
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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, J0 x/ ^* j' f4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb! e; w" l# t9 y
2 B( v r+ S* W& R) k1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。tvb now,tvbnow,bttvb# t; l b/ a% I
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n8 |! z* o/ L5 p4 }5 @ [
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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7 K8 M$ O" m$ z$ L! B& _) V& \. T5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。5.39.217.76; V5 i/ O$ n1 {8 r) E W$ s
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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