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0 ~0 `( M" K7 `; j! K9 ttvb now,tvbnow,bttvb口味土豆条
3 C. n8 ?; L; B% a9 W【原料】土豆
/ W9 L% g% H( \# w+ Q【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 公仔箱論壇4 M/ k; m4 \9 n* h3 R8 y- [
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【做法】
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+ J1 E$ C# O$ Y5 R5 r& o5.39.217.761. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。5 b2 y5 S- n) Z
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
3 T: C% ~, d% K公仔箱論壇 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W) z' F: m# Y8 r7 b: q& J
3 |2 a- `2 [. Y }9 s5 s3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
& [ e* ?' e6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! r9 k! j" a0 U0 E
4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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# S' Q/ N8 l& p4 @5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
* h& O. E0 j8 I u. t, V5.39.217.76 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ 5 H9 g9 W5 |* l e" U
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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