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口味土豆条
0 ~. j% S; G5 b" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】土豆
+ D4 i) u" z7 Q' n5 J+ I, F5.39.217.76【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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/ }5 u0 W3 x3 J8 s/ i" a- X公仔箱論壇【做法】 5.39.217.762 z' T4 A/ X2 n; U" {! p1 }% x% `
$ N* k" d! Y+ }) P* }. e1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
; A) }0 m, e( u; f2 o& {( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。5.39.217.766 m. I% O4 L5 [+ s" k6 }6 Z! b2 _
, S% J& a: g: W- S# C公仔箱論壇3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# g d5 n$ n$ _6 B5 o: o
- P$ A" Q( V- o* ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。公仔箱論壇; ]+ A! N3 S& Y' w
1 h2 s3 U1 V+ O% \9 ]5 J+ g( K" o, v; e S5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
' B# x6 t4 x* A, q7 O: U2 E. i/ `5.39.217.76 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ - ]$ j! T5 S3 f8 g) ]4 v6 @' Y' D
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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